Tradicija Kajsija je rakija od kajsije iz Aranđelovca, napravljena od sorte Mađarska Rana. Ovo je beli destilat, jasnog voćnog karaktera, namenjen kupcima koji žele čistu, aromatičnu kajsijevaču bez uticaja hrasta.
Kajsija je voće koje se u rakiji brzo prepoznaje. Zato ovde najviše znači jednostavnost: prezreo plod, dvostruka destilacija i čuvanje u inox tanku. Rakija odležava 6 meseci, što joj daje vreme da se smiri, ali zadržava direktan izraz kajsije.
Sa 40% alkohola, zadržava klasičnu jačinu voćne rakije. Nije teška u tonu, već se oslanja na mirisnost i svežinu sorte. Zbog toga se lako uklapa u kućno posluženje, porodično okupljanje ili kao boca za goste koji vole aromatične rakije.
Preporučena temperatura posluživanja je 10–14°C. Blago rashlađena, Tradicija Kajsija najbolje pokazuje svoj voćni profil i ostaje prijatna za sporije uživanje u čaši.
Recenzije
Još nema komentara.