Perun Šljiva 5yo je odležala rakija od šljive, proizvedena od sorte Čačanska Rodna i negovana 60 meseci u hrastovom buretu. To je rakija sa jasnim voćnim karakterom, ali i sa dodatnom dubinom koju donosi duže sazrevanje.
U mirisu se odmah izdvaja intenzivna i duboka aroma šljive. Nije oštra ni napadna, već zaokružena blagim mirisom barik hrasta. Drvo je lepo uklopljeno i ne prekriva voće, već mu daje topliji, ozbiljniji ton.
Na ukusu se nastavlja zrela šljiva, uz puniji osećaj koji se očekuje od žutog destilata odležalog u hrastovom buretu. Završetak je dug, topao i ponovo nosi prepoznatljiv trag šljive.
Služiti na temperaturi od 12–16°C, kada rakija može lepo da pokaže odnos voća, hrasta i toplog post-ukusa. Zbog svog stila, dobro se uklapa u mirnije trenutke degustacije, posle obroka ili kao ozbiljniji izbor za ljubitelje odležale šljivovice.
Perun Šljiva 5yo je boca za kupce koji traže šljivovicu sa jasnim sortnim osnovom, potvrđenim odležavanjem i izraženim, toplim karakterom.
Recenzije
Još nema komentara.