Burma Pet Nat Neoplanta je belo suvo pet nat vino od sorte Neoplanta, iz Sremskog rejona. Sveže je, živahno i lagano za uživanje, sa blagim mehurićima koji mu daju opušten, moderan karakter.
Neoplanta je ovde predstavljena u penušavoj varijanti, što joj daje drugačiji izraz od mirnih belih vina. Vino ostaje pitko i direktno, ali mehurići unose dodatnu svežinu i čine ga zanimljivim izborom za one koji vole prirodniji, manje formalan stil.
Berba je 2024, a vino dolazi iz vinarije Burma, čiji su vinogradi vezani za prostor između Dunava i Fruške gore. Proizvodnja se oslanja na fermentaciju, maceraciju i odležavanje u boci, u duhu minimalne intervencije i jasnog sortnog izraza.
Nema potrebe za dekantiranjem. Najlepše je kada se posluži dobro rashlađeno, odmah po otvaranju, dok su mehurići sveži i živi.
Burma Pet Nat Neoplanta je dobar izbor za ljubitelje pet nat vina, domaćih autohtonih sorti i belih penušavih vina koja ne traže posebnu priliku, već samo dobro društvo i čašu spremnu za nešto drugačije.
Recenzije
Još nema komentara.