Kovačević Chardonnay S edicija je organsko belo suvo vino sa Fruške gore, za kupce koji od Chardonnay-a očekuju punoću, slojevitost i miran, zreo karakter.
Boja je intenzivno zlatno žuta. Miris je bogat i topao, sa aromama tropskog voća, kruške i biskvita. U ukusu se nadovezuju orašasti plodovi, smokva i vanila, uz svežinu zrelog voća koja čuva ravnotežu.
Ovo je vino punog tela, ali ne deluje teško. Hrastova bačva mu daje zaobljenost, dok puterasta završnica ostaje duga, mekana i začinski nijansirana. Zato ima dovoljno širine za ozbiljnije posluženje, ali i dovoljno svežine da ostane prijatno u čaši.
Ne treba ga dekantirati. Najbolje ga je poslužiti rashlađeno, na 10–14°C, kada se lepo otvaraju i voćne i kremaste note.
Uz ovakav stil dobro idu teleći ribić sa mileramom, zreli kačkavalj, riba u holandez sosu, jastog ili ćuretina sa mlincima. Kovačević Chardonnay S edicija je dobar izbor kada se traži belo vino sa ozbiljnijom teksturom, za svečaniji ručak, večeru ili poklon.
Recenzije
Još nema komentara.