Acumincum Cabernet Sauvignon 0,75

  • Proizvođač: Acumincum
  • Kataloški broj: 29

  • Karakterističnog mirisa crne ribizle i kupine, veoma sveže u ustima, umereno puno, sa izraženom taninskom strukturom i ukusom trnjina i jagodičastog voća.

850,00 RSD


Cabernet Sauvignon 2013
Sremski Crveno vino

Nema na zalihama

Šifra proizvoda: 29 Категорија: Brand:

Detalji

Težina 2 kg
Naziv proizvođača Acumincum
Sedište proizvođača Stari Slankamen, Indjija
Rejon Sremski rejon
Berba 2013 godina
Sortnost Sortno vino
Sorta Cabernet Sauvignon
Vrsta vina Crveno vino
Tip vina Suvo vino
Način proizvodnje Fermentacija na kontrolisanoj temperaturi
Odležavanje Inox tank
Alkoholi 13%
Preporuka dekantiranja Da, potrebno kratko dekantiranje
Ambalaža 0.75L Standard
Kutija Ne, nema

Proizvođač

acumincum_logo

 

KROZ SPOMENIK KULTURE U VINARIJU…

Utvrđenje iznad Starog Slankamena prvi put se pominje 1072. godine kao Castrum Zalankemen. Podignuto je na temeljima rimskog Acumincuma. Strateški važnog vojnog logora na Dunavu. U srednjem veku bilo je u posedu srpskih despota Brankovića. Godine 1521. godine ga osvajaju Osmanlije. Danas su vidljivi ostaci tvrđave na ulazu u selo i na uzvišenju iznad njega.

Stari preko 450 godina i veoma dobro zaštićeni ostaci ukazuju da se hamam sastojao iz tri prostorije. I to svlačionice, prostorije za kupanje i parnog kupatila. Nakon rekonstrukcije se u podu mogu videti ostaci hipokausta, sistema za podno grejanje.

Godine 1769. godine rimokatolička crkva Svetog Nikole Biskupa obnovljena je i proširena. Sagrađen je i Župni dom. Debeli zidovi ostataka hamama su tada poslužili kao temelji zgrade. Prostorije turskog kupatila su od tada pa nadalje korišćene kao podrumske prostorije.

U 19. veku, katolička crkva je prodala svoj Župni dom porodici Mrkšić. Kuća je ostala u vlasništvu ove porodice preko 150 godina. Dugo je bila poznata kao “Kuća Mrkšića”. Mrkšići su bili čuveni vinari čija su se vina služila u poznatim hotelima u Beogradu.

Tu u Starom Slankamenu, pored katoličke crkve pronašli smo tu staru gradsku vilu. Zadivila nas je svojom lepotom i bogatom istorijom. Ovu predivnu kuću smo 2010. godine kupili od naslednika starog vinara Đorđa Mrkšića. Želja nam je bila da nastavimo vinarsku tradiciju i obnovimo kuću u duhu sadašnjeg vremena uz poštovanje i očuvanje njene suštine stvarane stotinama godina.

Naši vinogradi se nalaze na padinama iznad Starog Slankamena. Zbog položaja, odlika klime i kvalitetnog zemljišta u vinogradima uspeva Širaz. Sorta koja nije karakteristična za naše podneblje. Vino proizvodimo isključivo od grožđa iz sopstvenih vinograda. Kapaciteta do 20.000 litara, vinarija Acumincum se svrstava u male vinarije. Savremenom tehnologijom proizvodnje i odležavanjem u podrumu Vinarije Acumincum postižemo kvalitet i karakteristike našeg vina kojim se ponosimo.

Vinarija nosi naziv po rimskom utvrđenju Acumincum, koje se nalazi na brdu iznad Starog Slankamena, a u prevodu znači – mesto na brdu.

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon je najpoznatija crna vinska sorta na svetu, poreklom iz Bordoa (Francuska). Nastala je prirodnim ukrštanjem Cabernet Franca i Sauvignon Blanca.

Grozd i bobica: Grozd je mali do srednje veličine, bobice male, tamnoplave, sa debelom pokožicom bogatom taninima i antocijanima.

Vino: Daje snažna, koncentrisana vina sa visokim taninima i dobrom kiselinom. Aromatski profil obuhvata crnu ribizlu, višnju, šljivu, često i note duvana, cedrovine, čokolade i začina. Kod hladnijih klima izražen je ton zelene paprike.

Stilovi: Može davati dugovečna, ozbiljna vina koja odležavanjem dobijaju kompleksnost. Najčešće se kupažira sa Merlotom i Cabernet Francom, klasična bordoska kupaža, ali se često vinifikuje i kao monosorta.

Klima i tlo: Vrlo prilagodljiva sorta, uspeva u gotovo svim vinogradarskim regionima. Najbolje rezultate daje na šljunkovitim i dobro dreniranim tlima.

Rasprostranjenost: Najzastupljenija je u Bordou (posebno levo krilo – Médoc, Pauillac, Margaux), Kaliforniji (Napa), Čileu, Australiji, Italiji i mnogim drugim zemljama.

Ukratko: Cabernet Sauvignon je snažna, taninska i dugovečna sorta, svetski simbol ozbiljnih crvenih vina.

Beograd-vinoteka

 

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Acumincum Cabernet Sauvignon 0,75“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?