
Vinarija Aleksić
Vinarija Aleksić razvila se iz ljubavi prema vinu u ozbiljan i nagrađivan porodični posao. Od samog početka sedište vinarije nalazi se u Vranju, gde se danas nalazi moderan objekat izgrađen na tri nivoa, kao i čak 70 hektara vinograda.
Ono što ovu vinariju posebno izdvaja jeste spoj porodične tradicije, savremenog pristupa i jasne želje da se svakog dana ide korak dalje. Upravo zato Vinarija Aleksić danas gradi identitet kroz kvalitet, razvoj i doslednost u radu.
Tri sestre kao lice vinarije
Poseban pečat ovoj priči daju tri sestre Aleksić – Dragana, Maja i Marija. Njih tri su važan oslonac vinarije i svakodnevno usavršavaju svoja znanja u oblasti enologije. U toj sinergiji nalaze se i preduzetnički duh, kreativnost i jasna vizija.
Upravo kroz njihov rad nastala je priča o vinima koja su delo ženskih ruku. One su uspele da spoje tradiciju i savremene tokove, estetiku i harmoniju, suptilnost i intenzitet. Na taj način Vinarija Aleksić donela je prepoznatljiv i autentičan glas na vinsku scenu Balkana.
Vinogradi i oslonac u sopstvenoj proizvodnji
Uz snažno sedište u Vranju, vinarija raspolaže sa 70 hektara pod vinogradima, što predstavlja važnu osnovu njenog razvoja i ozbiljnosti proizvodnje. Taj oslonac u sopstvenim vinogradima omogućava stabilnost, kontinuitet i jasan pravac u daljem rastu vinarije.
Porodična priča ovde nije ostala samo na tradiciji, već je pretočena u snažan i moderan vinski brend koji uspešno traje već drugu deceniju.
Savremena tehnologija i pažljivo odvojena proizvodnja
U Vinariji Aleksić proizvodnja je organizovana tako da svako vino zadrži svoje najbolje osobine. Fermentacija belih i roze vina odvija se u tankovima od nerđajućeg čelika, dok crvena vina nakon fermentacije odležavaju u barik buradima.
Posebna pažnja posvećena je uslovima proizvodnje. Bela i roze vina nastaju u podrumu koji se nalazi 8 metara ispod nivoa zemlje, gde se prirodno održava idealna temperatura. Proizvodnja crvenih vina odvija se u kontrolisanim uslovima na površini od 500 m². U posebno opremljenom barik podrumu vino odležava u 107 barik buradi od srpskog hrasta različitog nivoa tostiranja.
Vinarija Aleksić kao spoj hrabrosti i kvaliteta
Priča o Vinariji Aleksić nije samo priča o proizvodnji vina, već o veri u sopstvenu viziju, inovativnosti i istrajnosti. Kroz rad tri sestre, savremenu tehnologiju i jasno oblikovan stil, ova vinarija je izgradila snažan identitet i dokazala kvalitet na vinskoj sceni. Upravo zato Vinarija Aleksić danas predstavlja spoj porodične snage, ženskog pečata i ozbiljnog vinskog umeća.
Recenzije
Još nema komentara.