Muscat Ottonel
Muscat Ottonel je aromatična bela sorta grožđa poreklom iz Francuske, poznata po intenzivnim muskatnim mirisima i voćnim aromama.
Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute, sočne, sa tankom pokožicom. Sorta je aromatična, rano sazreva i relativno otporna na bolesti.
Vino: Daje lagana do srednje tela aromatična vina sa umerenim kiselinama. Arome uključuju narandžu, breskvu, ličije, med i muskatne tonove. Vina su pitka, osvežavajuća i idealna za mladu konzumaciju.
Stilovi: Najčešće se proizvodi suvo ili poluslatko, ali može se koristiti i za desertna ili aromatična penušava vina. Dobro se kombinuje u kupažama sa drugim belim aromatičnim sortama.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i toplim vinogradarskim regionima, na dobro dreniranim peskovitim ili glinovitim tlima.
Rasprostranjenost: Francuska, Austrija, Nemačka, Srbija, Bugarska i manji zasadi u drugim vinogradarskim regijama sveta.
Ukratko: Muscat Ottonel je aromatična i voćna bela sorta, idealna za suva, poluslatka, desertna i penušava vina sa intenzivnim muskatnim i cvetnim aromama.

Tamjanika
Tamjanika je aromatična bela sorta grožđa poreklom sa Balkana, posebno poznata u Srbiji i Makedoniji. Dobila je ime po svojoj intenzivnoj, mirisnoj aromi koja podseća na tamjan.
Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice sitne do srednje, svetložute boje, sa tankom pokožicom. Veoma aromatična i osetljiva sorta, zahteva pažljivo vođenje vinograda.
Vino: Daje aromatična, cvetna i voćna vina sa izraženim notama narandže, breskve, jasmina i začina. Kiselina je umerena do izražena, a telo lagano do srednje.
Stilovi: Najčešće se radi sveže, pitko vino, idealno za mlada vina, ali može se vinifikovati i poluslatko ili u stilu aromatičnih vina sa odležavanjem u hrastu ili na kvascu.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim i sunčanim regijama, na dobro dreniranim tlima. Sorta je osetljiva na prekomernu vlagu i bolesti.
Rasprostranjenost: Pretežno Srbija i Severna Makedonija, sa manjim zasadima u drugim balkanskim zemljama.
Ukratko: Tamjanika je aromatična i elegantna bela sorta, poznata po intenzivnom mirisu i pitkim, cvetno-voćnim vinima.

Recenzije
Još nema komentara.