6.670,00 RSD
 Drenovac, Trstenik |  Grožđe |
 Dremina |  40% |
5 na zalihama
| Težina | 2,2 kg |
|---|---|
 Naziv proizvođača |
Dremina |
 Sedište proizvođača |
Drenovac, Trstenik |
| Vrsta voća |
Grožđe |
 Sorta |
Chardonnay, Rkaciteli, Tamjanika |
 Vrsta destilata |
Vinjak |
 Odležavanje |
Hrastovo bure |
 Period odležavanja |
30 meseci |
| Alkoholi |
40% |
 Temperatura posluživanja |
14C – 18C |
| Ambalaža |
0,7L Standard |
 Kutija |
Da, kartonska kutija |
Davne 1872. godine rođen je Đorđe Miladinović, sada već poznati Deda Đorđe. Svojevremeno priznati drenovački vinogradar koji je pod svojim veštim rukama držao 4,5 hektara vinograda i bio naširoko poznat po kvalitetnom vinu i dobroj rakiji. Na čast i ponos cele porodice Miladinović Deda Đorđe je preživeo Albansku golgotu i ponosno poneo Albansku spomenicu.
Vremenom i generacijama, vinogradi su se smanjivali i gubili ali porodična tradicija, sećanje i poštovanje predaka kao i njegovi spisi i recepti za proizvodnju omiljenog nam pića opstajali su sa kolena na koleno. Dočekali su dan današnji kada krase duhom prošlosti svaku kap pića koja potekne sa porodičnog imanja.
Inspirisan svojom porodičnom istorijom, nekih 149 godina kasnije, 2010. godine čukun unuk Đorđa, Predrag Miladinović. Dobija želju da obnovi staru porodičnu tradiciju i udahne život porodičnom imanju osnujući vinariju i destileriju pod nazivom „DREMINA“.
Sam naziv podruma inspirisan je porodicom, na kojoj se i temelji cela naša priča. Tako je naziv izveden iz naziva našeg sela Drenovac sa početnim slovima imena dece vlasnika, Minje i Nađe. Dok je sam brend pod kojim nas svi prepoznaju, u čast i zahvalnost našem pretku nazvan „Deda Đorđe“.
Ideja je bila da se proizvodi po starim receptima vrhunsko vino i rakija. Tako je i počelo, a onda je usledila stalna tražnja za bocom više. Tako da smo, pomalo nesvesno ušli u adaptaciju imanja. Zatim povećanje kapaciteta i osavreminjavanje tehnologije proizvodnje. Pazili smo da zadržimo svoje porodično nasleđe i poverenu nam umetnost pravljenja vina i rakija. Opet stalno radimo na poboljšanju kvaliteta i oplemenjivanju naših pića.
Dremina danas predstavlja savremeno seosko domacinstvo obavijeno u ruho tradicije i istorije. Pa tako u objektima od kojih najstariji datiraju još iz 1920. godine, sa minimalnim promenama prilikom restauracije i adaptacije odvija se proces pun ljubavi i pažnje. Proces proizvodnje naših rakija i vina.
Leva strana imanja namenjena je kreiranju rakija. One nikoga do dana današnjeg nisu ostavile ravnodušnim. Vodeći računa od samog voćnjaka gde pored naših zasada, godinama sarađujemo i sa proverenim gazdinstvima, sada već našim prijateljima od kojih dobijamo najbolje konzumno voće. Preko tehnologije i tehnike pri čijem odabiru je kvalitet bio na prvom i jedinom mestu. Pa do inox sudova i hrastovih barik buradi, između je samo puno ljubavi, posvećenosti i iskustva cele porodice i zaposlenih koji su vremenom postali deo iste.
Ne desnoj strani imanja odvija se umetnost pravljenja najfinijih vina. Delom sa porodičnih vinograda, a ostatak sa Levačkih vinograda. Ti vinogradi su u našem dugogodišnjem zakupu i kooperaciji. Stiže nam grožđe vrhunskog kvaliteta kojim počinje put naših vina. U kombinaciji tradicionalnih i najmodernijih alata, opreme i tehnike. Zatim u potpuno kontrolisanim uslovima. Vodimo računa o svakom detalju proizvodnog procesa. Tako nastaju vina kojima se ponosimo i dičimo. Pa tako svaku našu bocu čini puno neprospavanih noći u kojima smo uložili svu našu ljubav, trud i znanje kako bi dobili vino kakvo danas imamo.
Gde je vrhunska rakija i vino uz prave ljude tu je i najlepše vreme za druženje i uživanje u krugu porodice i prijatelja. Pa tako ranijih godina prevashodno za naše potrebe, a onda vremenom, proširenjem i adaptacijom kreirali smo idealan prostor za ovu svrhu.
Iznad vinskog podruma nalazi se mala degustaciona sala, u čijem nastavku je sala za proslave i veselja. Dok na imanju imamo i autentičnu kuću iz 1920. godine sa odžakom namenjenu za intimnija druženja manjeg broja ljudi.
Chardonnay je najpoznatija bela vinska sorta na svetu, poreklom iz Burgundije, Francuska. Prilagodljiva je i daje širok spektar stilova vina, od svežih i voćnih do punih i kompleksnih.
Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute, sa tankom pokožicom i sočnom pulpom. Lako se prilagođava različitim klimama i tlima.
Vino: Aromatski profil varira od zelenih jabuka, kruške, citrusa i breskve, do tropskog voća (ananas, mango), sa potencijalom za vanilu, puteraste i hrastove note kada odležava u hrastu. Kiselina je umerena do visoka, telo od lagano do puno.
Stilovi: Može se vinifikovati kao sveže, mlado vino, u stilu penušavaca (Champagne, Franciacorta), ili kao punije, odležano vino u hrastu. Često se koristi i u kupažama sa drugim sortama.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim do toplijim klimama, na dobro dreniranim tlima. Hladnije klime daju sveža i mineralna vina, dok toplije daju bogata i voćna vina.
Rasprostranjenost: Francuska (Burgundija, Šampanja), SAD (Kalifornija), Australija, Novi Zeland, Čile, Južna Afrika i mnoge druge vinogradarske regije.
Ukratko: Chardonnay je fleksibilna i popularna bela sorta, koja daje vina od svežih i laganih do punih i kompleksnih, pogodna za različite stilove i odležavanje.
Rkaciteli je stara autohtona sorta grožđa poreklom iz Gruzije i Kavkaza, poznata po proizvodnji kvalitetnih crvenih i roze vina. U Srbiji se gaji u manjim zasadima i za stonu upotrebu.
Plod i loza: Bobice su srednje veličine, okrugle, crvenkaste do tamnoljubičaste boje, sočne i aromatične. Loza je bujna, produktivna i relativno otporna na umerene bolesti i klimatske uslove.
Korišćenje: Koristi se za pravljenje crvenih i roze vina, a u manjim količinama i za svežu konzumaciju, a veoma je cenjena i kao konjak sorta.
Sazrevanje: Bobice dozrevaju sredinom do kraja septembra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim do toplijim klimatskim regionima, na plodnim, dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Poreklo Gruzija, rasprostranjena u Istočnoj Evropi, prisutna i u Srbiji u manjim vinogradima.
Ukratko: Rkaciteli je aromatična i sočna sorta grožđa, pogodna za proizvodnju vina, jakih destilata kao što je konjak i povremenu svežu konzumaciju, produktivna i prilagodljiva.
Tamjanika je aromatična bela sorta grožđa poreklom iz Balkana, posebno poznata u Srbiji i Makedoniji. Dobila je ime po svojoj intenzivnoj, mirisnoj aromi koja podseća na tamjan.
Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice sitne do srednje, svetložute boje, sa tankom pokožicom. Veoma aromatična i osetljiva sorta, zahteva pažljivo vođenje vinograda.
Vino: Daje aromatična, cvetna i voćna vina sa izraženim notama narandže, breskve, jasmina i začina. Kiselina je umerena do izražena, a telo lagano do srednje.
Stilovi: Najčešće se radi sveže, pitko vino, idealno za mlada vina, ali može se vinifikovati i poluslatko ili u stilu aromatičnih vina sa odležavanjem u hrastu ili na kvascu.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim i sunčanim regijama, na dobro dreniranim tlima. Sorta je osetljiva na prekomernu vlagu i bolesti.
Rasprostranjenost: Pretežno Srbija i Severna Makedonija, sa manjim zasadima u drugim balkanskim zemljama.
Ukratko: Tamjanika je aromatična i elegantna bela sorta, poznata po intenzivnom mirisu i pitkim, cvetno-voćnim vinima.
BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.
Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.
Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.
OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.
Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.
Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.
Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:
do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd
Ponedeljak - Subota: 10h - 22h
Recenzije
Još nema komentara.