Hemus
Hemus je savremena sorta dunje poreklom iz Bugarske, dobijena selekcijom u institutu u Plovdivu. Stvorena je sa ciljem da spoji krupnoću ploda, otpornost na bolesti i dobar prinos, pa se brzo proširila u regionu kao jedna od najpouzdanijih sorti za savremenu proizvodnju.
Plod i drvo: Drvo je bujno i snažno, formira široku, stabilnu krošnju i odlikuje se redovnim i obilnim rađanjem. Plod je krupan, kruškolikog ili blago zaobljenog oblika. Kora je svetložuta sa blagim zelenkastim tonom i prekrivena finim dlačicama. Meso je čvrsto, kremasto-belo, vrlo aromatično i prijatno kiselkasto-slatko.
Upotreba: Hemus se ističe univerzalnošću. Plodovi su odlični za preradu u kompote, džemove, sokove, želee i rakiju, ali i za kraće čuvanje i prodaju u svežem stanju. Zbog ujednačenih plodova i izražene arome, često se koristi u preradi visokog kvaliteta.
Vreme zrenja: Sazreva kasnije, najčešće od kraja septembra do sredine oktobra, u zavisnosti od klimatskih uslova.
Otpornost: Sorta pokazuje dobru otpornost na bakterijsku plamenjaču i druge uobičajene bolesti dunje, što je čini pogodnom i za manje tretirane ili organske zasade. Dobro podnosi niže temperature i prolećne mrazeve zahvaljujući kasnijem cvetanju.
Oprašivanje: Hemus nije potpuno samooplodna, pa se preporučuje sadnja u kombinaciji sa sortama Trijumf ili Vranjska, koje služe kao pouzdani oprašivači.
Tlo i klima: Najbolje uspeva na sunčanim, dobro dreniranim parcelama sa plodnim ilovastim ili blago glinovitim zemljištima. Ne podnosi previše vlažna ili zabarena tla.
Ukratko: Hemus je moderna, krupnoplodna sorta dunje sa stabilnim prinosima, prijatnim ukusom i visokom otpornošću. Pogodna je i za profesionalne zasade i za manje voćnjake, a naročito cenjena u preradi i proizvodnji kvalitetne rakije od dunje.

Leskovačka Dunja
Leskovačka Dunja je autohtona sorta dunje poreklom iz Srbije. Poznata je po aromatičnim plodovima pogodnim za preradu i pravljenje rakije.
Plod i drvo: Plodovi su srednje do krupne veličine, kruškastog oblika, žuto-narandžaste boje, tvrdi i sočni sa jakom aromom. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske uslove.
Korišćenje: Plodovi se koriste za pravljenje rakije, kompota, džemova i soka. Zbog aromatičnosti posebno su cenjeni za preradu.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem septembra do početka oktobra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim, dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Pretežno Srbija, manji zasadi i u susednim regionima Balkana.
Ukratko: Leskovačka dunja je aromatična i sočna sorta dunje, pogodna za preradu i pravljenje rakije, otporna i prilagodljiva umerenim klimatskim uslovima.

Recenzije
Još nema komentara.