Fragaria Tamjanika 0,75L

  • Proizvođač: Fragaria
  • Kataloški broj: 2245

  • U vinariji Fragaria se pravi vino od autohtone sorte tamjanika. Vino je raskošnim bukeom izuzetno prijatne arome. Miriše na tamjan, bosiljak, muskatni orah, tropsko voće sa herbalnim tonovima. ​ Pri slaganju sa hranom posebno treba voditi računa o voćno–herbalnom ukusu Tamjanike, dobro se uklopa uz ribu, piletinu ili ćuretinu sa začinskim biljem, kravljim i kozjim sirevima neutralnijeg tipa, pohovane tikvice, grilovani paradajz ili patlidžan sa parmezanom, grilovane špargle sa limunom, maslinovim uljem i feta sirom, tartom od paradajza sa bosiljkom, dimljenim morskim plodovima, prženim lignjama, dagnjama…

1.650,00 RSD


Tamjanika 2023
Tri Morave rejon Belo vino

5 na zalihama

Šifra proizvoda: 2245 Категорија:

Detalji

Težina 2,3 kg
Naziv proizvođača Fragaria
Sedište proizvođača Lukarevina, Aleksandrovac
Rejon Tri Morave rejon
Berba 2023 godina
Sortnost Sortno vino
Sorta Tamjanika
Vrsta vina Belo vino
Tip vina Suvo vino
Način proizvodnje Fermentacija
Odležavanje Inox tank
Alkoholi 13%
Preporuka dekantiranja Ne, nema potrebe
Temperatura posluživanja 10C – 14C
Ambalaža 0.75L Standard
Kutija Ne, nema

Proizvođač

Fragaria_logo

 

Boutique Vinarija Fragaria je mala, porodična vinarija pokrenuta 2014. godine. Nalazi se u srcu vinograda, smeštenih u poljani Lukarevina u neposrednoj blizini Aleksandrovca. Vinarija Fragaria je dobila ime po latinskom nazivu za Jagodu – retku vinsku autohtonu sortu. Jagoda se smatra starom, gotovo izumrlom sortom koja je na ovo područje stigla iz Francuske. U obnovi ove sorte učestvovao je i vratio je iz zaborava vinar Kosta Botunjac. Upravo sa ovom gotovo zaboravljenom sortom, započelo je i obnavljanje vinograda koji su u porodici Vujić bili preko 200 godina.

Naša vinarija i vinogradi se nalaze u poljani Lukarevini, poljani koja je po predanjima nazvana lukom vjetrova.

Poznato je da se tu stanovništvo već vekovima bavi vinogradarstvom. Tako su u prošlosti dolazili vinogradari iz okolnih područja za vreme berbi i radova. Tada su oni privremeno živeli u kućama u poljanama. Iz svojih udaljenih sela donosili bi potrebno posuđe, koje se vraćalo kada se berba završi.

Nakon berbi i radova, poljane bi postale puste. Danas su te poljane uglavnom napuštene i, upravo, jedna takva kućica je u vlasništvu porodice Vujić i logo je vinarije Fragarie. Kućica je uspomena na neka davna vremena i predstavlja tradiciju očuvanu tokom brojnih godina.​

Vinarija Fragaria i njeni vinogradi okružena je planinama Kopaonik (2017 m), Željin (1785 m), Goč (1123 m) i Jastrebac (1494 m). To je regija sa blagom mikroklimom, gde temperature retko padaju ispod -10°C, u zaštićenom područiju do kojeg zimi ne prodiru mrazevi, ni hladni vetrovi.

Župa je prava mala vinska oaza u kojoj su sačuvane autentične sorte grožđa prokupac i tamjanika, a uz njih se takođe mogu naći u vinogradima i internacionalne sorte kao što su rajnski rizling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay.

Tamjanika

Tamjanika je aromatična bela sorta grožđa poreklom sa Balkana, posebno poznata u Srbiji i Makedoniji. Dobila je ime po svojoj intenzivnoj, mirisnoj aromi koja podseća na tamjan.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice sitne do srednje, svetložute boje, sa tankom pokožicom. Veoma aromatična i osetljiva sorta, zahteva pažljivo vođenje vinograda.

Vino: Daje aromatična, cvetna i voćna vina sa izraženim notama narandže, breskve, jasmina i začina. Kiselina je umerena do izražena, a telo lagano do srednje.

Stilovi: Najčešće se radi sveže, pitko vino, idealno za mlada vina, ali može se vinifikovati i poluslatko ili u stilu aromatičnih vina sa odležavanjem u hrastu ili na kvascu.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim i sunčanim regijama, na dobro dreniranim tlima. Sorta je osetljiva na prekomernu vlagu i bolesti.

Rasprostranjenost: Pretežno Srbija i Severna Makedonija, sa manjim zasadima u drugim balkanskim zemljama.

Ukratko: Tamjanika je aromatična i elegantna bela sorta, poznata po intenzivnom mirisu i pitkim, cvetno-voćnim vinima.

Beograd-vinoteka

 

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Fragaria Tamjanika 0,75L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?