Galea Vallis vinjak Vinovnica 0,7L

  • Proizvođač: Galea Vallis
  • Kataloški broj: 2425

  • Vinjak dobijen dvostrukom destilacijom vina od tri plemenite sotre groždja. Odležavao 9 godina u hrastovim barik buradima, pažljivo negovana kako bi se razvio pun, složen i baršunast karakter. U mirisu dominiraju tople arome pržene kafe, lešnika i crne čokolade. Sve prožeto nežnim notama vanile, suve šljive, duvana i meda. Na nepcu pitak i elegantno zaobljen, sa izabalnsiranom strukturom i nežnim tonovima karamele, suvih smokava, badema i hrastovine. Završetak je dug, topao i otmen, ostavljajući trag pečenog oraha i gorke čokolade.

9.500,00 RSD


Šid Groždje
Galea Vallis 41%

6 na zalihama

Šifra proizvoda: 2425 Категорија:

Detalji

Težina 2,2 kg
Naziv proizvođača Galea Vallis
Sedište proizvođača Šid
Vrsta voća Grožđe
Sorta Chardonnay, Rajnski Rizling, Tamjanika
Vrsta destilata Vinjak
Odležavanje Hrastovo bure
Period odležavanja 108 meseci
Alkoholi 41%
Temperatura posluživanja 20C – 24C
Ambalaža 0,7L Standard
Kutija Ne, nema

Proizvođač

galea-vallis-logo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vinarija Galea Vallis – vina rođena u Dolini šlemova

Na obroncima Fruške gore, u blizini Šida, gde se vinogradarska tradicija neguje još od rimskog doba, nastala je vinarija Galea Vallis. Porodična vinska priča koja spaja ljubav prema zemlji, istoriju i posvećenost vrhunskom kvalitetu vina. Ova ambiciozna vinarija nastavlja dugu tradiciju uzgoja vinove loze u Sremu, stvarajući vina koja odražavaju karakter terroira i strast svojih vinara.

Priča o vinariji počinje još 1990. godine u selu Berkasovo, kada je zasađen prvi vinograd iz kojeg je potekla ljubav prema proizvodnji vina. Upravo tu, među sremačkim brežuljcima i plodnim zemljištem, rodila se ideja da se vinogradarstvo pretvori u porodičnu tradiciju koja će trajati generacijama. Godinama kasnije, ta strast je prerasla u ozbiljnu vinsku priču.

Od 2012. godine porodica pažljivo neguje vinograd na obroncima Fruške gore, u okolini Šida. Tu klima, zemljište i sunčeva svetlost stvaraju idealne uslove za uzgoj kvalitetnog grožđa. Vinogradi su smešteni na lokaciji koja omogućava savršen balans između svežine i zrelosti grožđa, što se jasno oseća u svakom gutljaju njihovih vina.

Galea Vallis – istorijska priča

Naziv vinarije Galea Vallis nosi posebnu istorijsku simboliku. Naime, u selu Berkasovo pronađena su dva rimska šlema. To su značajni arheološki artefakti koji svedoče o dugoj istoriji ovog kraja. Upravo po tim nalazima ovaj deo Srema dobio je naziv „Dolina šlemova“, što je na latinskom Galea Vallis. Time vinarija ne samo da čuva tradiciju vinogradarstva, već i podseća na duboke istorijske korene proizvodnje vina na ovom prostoru.

Kroz godine rada i posvećenosti kvalitetu, vina vinarije Galea Vallis počela su da privlače pažnju vinskih ljubitelja i stručnjaka. Njihova vina osvajaju nagrade na domaćim i evropskim vinskim takmičenjima. Time potvrđuju da se u ovom malom porodičnom podrumu stvaraju vina koja mogu da stanu rame uz rame sa mnogim renomiranim etiketama.

U proizvodnji vina u vinariji Galea Vallis posebna pažnja posvećuje se vinogradu. Veruje se da dobro vino nastaje još u vinogradu. Svaki čokot vinove loze pažljivo se neguje tokom cele godine, kako bi grožđe dostiglo optimalnu zrelost i aromatski potencijal. Tek nakon toga sledi pažljivo vođena vinifikacija, sa ciljem da se sačuva autentičnost sorte i karakter terroira Fruške gore.

U ponudi vinarije nalaze se vina koja odražavaju eleganciju i aromatičnost ovog vinogorja. Među njima se posebno ističu sorte poput Rajnskog rizlinga. Sorte svetlo žute boje sa svežim aromama jabuke i limete. Tu je i aromatična Tamjanika, prepoznatljiva po cvetnim i voćnim notama i osvežavajućoj strukturi. Ova vina savršeno prate lagana jela, ribu, piletinu i različite vrste sireva, ali su jednako prijatna i kao aperitiv.

Danas vinarija Galea Vallis predstavlja spoj porodične tradicije, istorije i modernog pristupa proizvodnji vina. Svaka boca iz njihovog podruma nosi priču o zemlji iz koje potiče, o vinogradima Fruške gore i o ljudima koji sa puno ljubavi pretvaraju grožđe u vino.

Za ljubitelje vina koji žele da otkriju autentičan karakter sremačkog vinogorja, vina vinarije Galea Vallis predstavljaju pravo otkriće. To je spoj tradicije, prirode i vinske strasti pretočene u svaku kap.

Chardonnay

Chardonnay je najpoznatija bela vinska sorta na svetu, poreklom iz Burgundije, Francuska. Prilagodljiva je i daje širok spektar stilova vina, od svežih i voćnih do punih i kompleksnih.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute, sa tankom pokožicom i sočnom pulpom. Lako se prilagođava različitim klimama i tlima.

Vino: Aromatski profil varira od zelenih jabuka, kruške, citrusa i breskve, do tropskog voća (ananas, mango), sa potencijalom za vanilu, puteraste i hrastove note kada odležava u hrastu. Kiselina je umerena do visoka, telo od lagano do puno.

Stilovi: Može se vinifikovati kao sveže, mlado vino, u stilu penušavaca (Champagne, Franciacorta), ili kao punije, odležano vino u hrastu. Često se koristi i u kupažama sa drugim sortama.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim do toplijim klimama, na dobro dreniranim tlima. Hladnije klime daju sveža i mineralna vina, dok toplije daju bogata i voćna vina.

Rasprostranjenost: Francuska (Burgundija, Šampanja), SAD (Kalifornija), Australija, Novi Zeland, Čile, Južna Afrika i mnoge druge vinogradarske regije.

Ukratko: Chardonnay je fleksibilna i popularna bela sorta, koja daje vina od svežih i laganih do punih i kompleksnih, pogodna za različite stilove i odležavanje.

Beograd-vinoteka

 

Rajnski Rizling

Rajnski Rizling (Rhine Riesling) je bela vinska sorta poreklom iz Nemačke, poznata po aromatičnim, osvežavajućim vinima sa izraženom kiselinom i bogatim voćnim karakterom.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute, sočne, sa tankom pokožicom. Sorta je rana do srednje kasna i dobro podnosi umerene i hladnije klimatske uslove.

Vino: Daje suva, polusuva ili slatka bela vina sa visokim kiselinama. Arome uključuju limun, zeleni breskvu, jabuku, narandžu, cvetne i mineralne tonove. Vina su pitka, osvežavajuća i pogodna za mladu konzumaciju, ali mogu odležavati i više godina.

Stilovi: Proizvodi se u širokom spektru stilova – od suvih vina do slatkih desertnih vina, uključujući i penušava vina. Često se koristi i u kupažama sa drugim belim sortama.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i hladnijim vinogradarskim regionima, na peskovitim, šljunkovitim ili glinovitim tlima sa dobrom drenažom.

Rasprostranjenost: Nemačka, Francuska (Alsace), Austrija, Švajcarska, Italija (Alto Adige), Novi svet (SAD – Kalifornija, Australija, Novi Zeland) i manji zasadi u Srbiji i drugim zemljama.

Ukratko: Rajnski Rizling je aromatična i voćna bela sorta, idealna za suva, poluslatka, slatka i penušava vina, sa osvežavajućim kiselinama i bogatim voćno-cvetnim karakterom.

Beograd-vinoteka

 

Tamjanika

Tamjanika je aromatična bela sorta grožđa poreklom iz Balkana, posebno poznata u Srbiji i Makedoniji. Dobila je ime po svojoj intenzivnoj, mirisnoj aromi koja podseća na tamjan.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice sitne do srednje, svetložute boje, sa tankom pokožicom. Veoma aromatična i osetljiva sorta, zahteva pažljivo vođenje vinograda.

Vino: Daje aromatična, cvetna i voćna vina sa izraženim notama narandže, breskve, jasmina i začina. Kiselina je umerena do izražena, a telo lagano do srednje.

Stilovi: Najčešće se radi sveže, pitko vino, idealno za mlada vina, ali može se vinifikovati i poluslatko ili u stilu aromatičnih vina sa odležavanjem u hrastu ili na kvascu.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim i sunčanim regijama, na dobro dreniranim tlima. Sorta je osetljiva na prekomernu vlagu i bolesti.

Rasprostranjenost: Pretežno Srbija i Severna Makedonija, sa manjim zasadima u drugim balkanskim zemljama.

Ukratko: Tamjanika je aromatična i elegantna bela sorta, poznata po intenzivnom mirisu i pitkim, cvetno-voćnim vinima.

Beograd-vinoteka

 

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Galea Vallis vinjak Vinovnica 0,7L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?