Hopovo Joakim i Ana 0,75L

  • Proizvođač: Hopovo
  • Kataloški broj: 20072

  • Namera nam je bila da aromatski intenzitet Muscata Frontignana (Muscat a petit grains) na neki način “ukrotimo”, a da dodavanjem ostalih sorti i njihovih sortnih karakteristika (specifičnih aroma i naglašenih kiselina) postignemo sem blagog muskatnog mirisa; rafinman u kiselosti i svežini. Ostale četiri sorte su (folle blanch, ugni blanc, colombard, clairette de gascogne) koje inače koristimo kao osnovu za proizvodnju armacnac-a. Dobili smo vino koje je za mnoge iznenađujuce suvo, neubičajeno, lako i lepršavo, ženstveno elegantno. Radoznali smo da vidimo u šta će ovo vino, koje je čist eksperiment, odležavanjem u lagumu izrasti

1.200,00 RSD


Kupaža 2015
Sremski Belo vino

Nema na zalihama

Šifra proizvoda: 20072 Категорија:

Detalji

Težina 2,2 kg
Naziv proizvođača Hopovo
Sedište proizvođača Hopovo, Irig
Rejon Sremski rejon
Berba 2015 godina
Sortnost Kupaža sorti
Sorta Clairette de Gascogne, Colomabard, Folle Blanche, Muscat Petit Grain, Ugni Blanc
Vrsta vina Belo vino
Tip vina Suvo vino
Način proizvodnje Fermentacija
Odležavanje Inox tank
Alkoholi 11.68%
Preporuka dekantiranja Da, potrebno kratko dekantiranje
Temperatura posluživanja 10C – 14C
Ambalaža 0.75L Standard
Kutija Ne, nema

Proizvođač

Hopovo-vinarija-logo

 

Vinograd Hopovo se nalazi četiri kilometara severno, na prostoru opštine Irig u Vojvodini. Na niskom planinskom vencu Fruška Gora, na 539 metara nadmorske visine, a između dva manastira, Novo Hopovo i Staro Hopovo.

Vinograd je udaljen od Beograda 70 km severo-zapad, a od Novog Sada 15km južno.

Prema rečima vlasnika, Dragana T. Zarića vinarija je skromna, nije savremena i sve rade pojednostavljeno bez mašima i pomagala. Vinarija se sastoji od stotinak kvadrata preuredjene radionice.

„Ali nam je zato pristup vinogradu, grožđu i proizvodnji vina bez kompromisa i po standardima i iskustvima koja pratimo preko savremene svetske vinogradarske i enološke literature“, istakao je jednom prilokom vlasnik.

Clairette de Gascogne

Clairette de Gascogne je aromatična bela sorta grožđa poreklom iz jugozapadne Francuske, posebno iz regije Gaskoña. Poznata je po svežim, voćnim i pitkim vinima.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute do zlatne boje, sočne, sa tankom pokožicom. Sorta je otporna na sušu i dobro uspeva u toplim klimama.

Vino: Daje lagana, sveža vina sa umerenim kiselinama i izraženim voćnim aromama citrusi, breskva, zeleni plodovi i cvetni tonovi. Vina su pitka, aromatična i idealna za mladu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se koristi za mlada, sveža vina, ali može biti deo kupaža sa drugim belim sortama. Takođe se koristi i za lagana penušava vina.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim, sunčanim regijama sa dobro dreniranim, peskovitim ili kamenitim tlima. Osetljiva je na prekomernu vlagu.

Rasprostranjenost: Francuska (Jugozapad – Gaskoña, Provence), manji zasadi u drugim vinogradarskim regijama Evrope i sveta.

Ukratko: Clairette de Gascogne je aromatična, sveža i voćna bela sorta, idealna za pitka mlada vina i lagane penušavce.

Beograd-vinoteka

 

Colomabard

Colombard je bela vinska sorta poreklom iz jugozapadne Francuske, poznata po svojoj svežini i aromatičnosti. Često se koristi i za proizvodnju konjaka i rakija u regionu Charente.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice male do srednje, svetložute boje, sa tankom pokožicom. Sorta je otporna i rano sazreva, što je čini pogodnom za različite klime.

Vino: Daje sveža i voćna vina, sa umerenim do visokom kiselinama. Arome uključuju zelene jabuke, citruse, breskve i cvetne note, često sa blagom mineralnošću.

Stilovi: Najčešće se koristi za mlada i pitka vina, često u kupažama sa Ugni Blanc ili drugih lokalnih sorti, ali i za aromatična vina i penušavce.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplijim i umerenim regijama, na dobro dreniranim peskovitim ili glinovitim tlima. Sorta je osetljiva na prekomernu vlagu i bolesti.

Rasprostranjenost: Francuska (Jugozapad i Charente), SAD (Kalifornija), Juzna Afrika, Australija i druge vinogradarske regije.

Ukratko: Colombard je aromatična i sveža bela sorta, idealna za mlada vina i pitke kupaže, sa voćnim i cvetnim karakterom.

Beograd-vinoteka

 

Folle Blanche

Folle Blanche je stara bela sorta grožđa poreklom iz zapadne Francuske, posebno iz regiona Cognac i Armagnac, poznata po proizvodnji rakija i aromatičnih vina.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice male do srednje, svetložute boje, sa tankom pokožicom. Sorte je osetljiva i ranog je sazrevanja.

Vino: Daje lagana, sveža vina sa izraženom kiselinom. Arome uključuju citruse, zelene jabuke, breskve i cvetne tonove. Vina su pitka, aromatična i pogodna za mladu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se koristi za proizvodnju destilata Cognac i Armagnac, ali i za lagana, aromatična vina i penušavce. Često se kupažira sa Colombardom ili Ugni Blancom radi veće svežine i kiselosti.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim i umerenim regijama, na peskovitim i dobro dreniranim tlima. Sorta je osetljiva na bolesti i prekomernu vlagu.

Rasprostranjenost: Francuska (Jugozapad – Charente, Gaskoña), manji zasadi u Italiji, Španiji i SAD.

Ukratko: Folle Blanche je aromatična i sveža bela sorta, poznata po proizvodnji destilata i pitkih vina sa izraženom kiselinom.

Beograd-vinoteka

 

Muscat Petit Grain

Muscat Petit Grain je aromatična bela sorta grožđa poreklom iz Francuske, poznata po intenzivnim mirisima muskata i voćnim, cvetnim aromama.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute, sočne, sa tankom pokožicom. Sorta je aromatična, rano sazreva i ima dobru otpornost na niske temperature.

Vino: Daje lagana do srednje tela aromatična vina sa umerenim kiselinama. Arome uključuju narandžu, breskvu, limun, ličije, cvetne note i karakterističan muskatni miris. Vina su pitka, osvežavajuća i idealna za mladu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se proizvodi suvo ili poluslatko, ali može biti deo aromatičnih penušavih vina ili desertnih vina. Dobro se kombinuje u kupažama sa drugim belim aromatičnim sortama.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i toplim vinogradarskim regionima, na dobro dreniranim peskovitim ili glinovitim tlima.

Rasprostranjenost: Francuska, Italija, Nemačka, Srbija, Bugarska i manji zasadi u drugim vinogradarskim regijama sveta.

Ukratko: Muscat Petit Grain je aromatična i voćna bela sorta, idealna za suva, poluslatka, desertna i penušava vina sa intenzivnim muskatnim i cvetnim aromama.

Beograd-vinoteka

 

Ugni Blanc

Ugni Blanc poznata i kao Trebbiano je bela vinska sorta poreklom iz Italije, široko rasprostranjena i u Francuskoj. Poznata je po osvežavajućim belim vinima sa blagim aromama, ali i kao osnovna sorta za proizvodnju konjaka i likera.

Grozd i bobica: Grozd srednje do velike veličine, bobice svetložute, sočne, sa tankom pokožicom. Sorta je rana do srednje kasna, otporna na bolesti i daje visoke prinose.

Vino: Daje suva, lagana i osvežavajuća bela vina sa umerenim kiselinama. Arome uključuju zelenu jabuku, citrus, breskvu i blage cvetne tonove. Vina su pitka i pogodna za mladu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se proizvodi kao suvo belo vino, ali se koristi i za penušava vina, a poseban doprinos daje u destilatima za konjak i vina za kupaže.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i toplim vinogradarskim regionima, na dobro dreniranim peskovitim, šljunkovitim ili glinovitim tlima.

Rasprostranjenost: Italija, Francuska (posebno Cognac i Armagnac), Španija, Južna Amerika i manji zasadi širom sveta.

Ukratko: Ugni Blanc je osvežavajuća bela sorta, pogodna za suva vina, penušava vina i destilate, sa blagim voćnim i citrusnim karakterom.

Beograd-vinoteka

 

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Hopovo Joakim i Ana 0,75L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?