Jovac Sauvignon Blanc Single Vineyard 0.75L

  • Proizvođač: Jovac
  • Kataloški broj: 20027

  • Provokativne cvetne i začinske arome ovog vina su upotpunjene tonovima manga, zelene dinje, limunove kore, i blagom mineralnom komponentom sa naglašenim citrusnim ukusima. Ukus je umerene punoće, harmoničan i svež, sa dugom i prijatnom završnicom.

1.600,00 RSD


Sauvignon Blanc 2021
Tri Morave rejon Belo vino

15 na zalihama

Šifra proizvoda: 20027 Категорија:

Detalji

Težina 2,3 kg
Naziv proizvođača Jovac
Sedište proizvođača Jovac, Ćuprija
Rejon Tri Morave rejon
Berba 2021 godina
Sortnost Sortno vino
Sorta Sauvignon Blanc
Vrsta vina Belo vino
Tip vina Suvo vino
Način proizvodnje Fermentacija
Odležavanje Inox tank
Alkoholi 14%
Preporuka dekantiranja Ne, nema potrebe
Temperatura posluživanja 8C – 12C
Ambalaža 0.75L Standard
Kutija Ne, nema

Proizvođač

Jovac_logo

 

Tradicija jovačkih vinara novog doba!

Ponosno čuvamo tradiciju prvih jovačkih vinara, ali imamo hrabrosti i znanja ostvariti svoju viziju i uneti moderne zaokrete u tradicionalni proces proizvodnje vina.
Sve je počelo pre Prvog svjetskog rata, 1908. godine, kada je 60 ljudi udružilo snage za proizvodnju vina u Jovcu. Nakon Velikog rata 1922. godine dovršena je izgradnja vinarije Jovac i Grand podruma. Ubrzo nakon toga u jovačkom vinu uživalo se širom Evrope.
Vinarija Jovac prestala je sa proizvodnjom 1991. godine. Vinarija Jovac, veliki vinski podrum i okolni vinogradi bivaju napušteni više od 30 godina. Sada ponosno stoje obnovljeni u svom nekadašnjem sjaju. Sada još lepši nego ikad. U Jovcu se ponovno proizvodi vino kakvo se nekada uživalo na evropskim dvorovima. Ovaj put sa strašću i vizijom nove generacije mladih i ponosnih vinara.

Istorija Jovca

U vinariji Jovac svi se slažu da veliko vino počinje u vinogradu. Bez izuzetnog grožđa nemoguće je napraviti izuzetno vino. Ipak, ljudi koji izradjuju takodje igraju ključnu ulogu. Bez strastvenih ljudi nema velikog vina.
2018. godine započeta je rekonstrukcija vinarije Jovac i Velikog podruma. Većina osnovne gradnje sačuvana je u izvornom stanju. Vinograd je revitalizovan i zasadjen novim trsovima.
2020. godine posle tri decenije, prvi put je obavljena berba groždja iz jovačkog vinograda.
2021. godine Vinarija Jovac, velikom vinskom podrumu vraća stari sjaj i otvara ga za ljubitelje vina.
Vinarija u posedu ima 10 hektara. Zemlja na kojoj su podignuti vinogradi je sastava vrsta smonica i vertisol na nadmorskoj visini od
250-300m, sa nagibom tla izmedju 10 i 30 stepeni koji ima veliki uticaj na toplotni režim, insolaciju i vlažnost tla. Plodno tlo u vinogradima odlikuje se dobrim mehaničkim sastavom koji omogućuva uravnotežen rast i razvoj loze. Bogat mineralni sastav ogleda se u autentičnom ukusu vina. Sunčeva svetlost neophodna je groždju za transformaciju energije sunca u energiju koju stanice mogu asimilirati za rast ili nakupljanje šećera. Položaj vinograda je takav da je osunčan celi dan.
Vinogradi i vinarija Jovac nalaze se na 150. kilometru južno od Beograda, i na 12. kilometru južno od Jagodine. Jovac se jednim delom naslanja na obronke planine Juhor, a drugim delom leži na plodnoj moravskoj ravnici. Padine planine Juhor u blizini podnožja, gde se nalaze naši vinogradi, pokazale su se u poslednjih nekoliko stoleća kao izuzetne za uzgoj vinove loze.
Od sorti u vinogradima imaju Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Prokupac, Tamjaniku, Chardonnay, Sauvignon Blanc.

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc je aromatična bela vinska sorta poreklom iz Francuske (Loara i Bordeaux), poznata po osvežavajućim vinima sa izraženim voćnim i travnatim aromama.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute do zelenkaste boje, sočne, sa tankom pokožicom. Sorta je rana do srednje kasna i dobro podnosi umerene klimatske uslove.

Vino: Daje suva i polusuva bela vina sa visokim kiselinama. Arome uključuju grejpfrut, limun, zelenu jabuku, krušku, travnate i biljne tonove. Vina su pitka, osvežavajuća i pogodna za mladu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se proizvodi suvo, ali se koristi i za penušava vina ili u kupažama sa drugim belim sortama. Dobro se kombinuje sa aromatičnim i citrusnim vinima.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i hladnijim vinogradarskim regionima, na peskovitim, šljunkovitim ili glinovitim tlima sa dobrom drenažom.

Rasprostranjenost: Francuska (Loara, Bordeaux), Nemačka, Novi Zeland, Australija, Italija, SAD i manji zasadi širom sveta.

Ukratko: Sauvignon Blanc je aromatična i osvežavajuća bela sorta, idealna za suva vina, penušava vina i kupaže, sa izraženim voćnim, travnatim i citrusnim karakterom.

Beograd-vinoteka

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Jovac Sauvignon Blanc Single Vineyard 0.75L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?