Mačkov Podrum Chardonnay 0,75L

  • Proizvođač: Mačkov Podrum
  • Kataloški broj: 2008

  • Izuzetne bistrine, limun žute boje i kristalne refleksije. Intenzivno na nosu sa aromama belog voća: vinogradarske breskve i kruške karamanke, koje se slojevito prelivaju sa puterastim tonovima. Uklapa se uz jela od ribe, morskih plodova i belog mesa, kao i uz mlečne mlade sireve.

1.230,00 RSD


Chardonnay 2024
Sremski Belo vino

6 na zalihama

Šifra proizvoda: 2008 Категорија:

Detalji

Težina 2,2 kg
Naziv proizvođača Mačkov Podrum
Sedište proizvođača Irig
Rejon Sremski rejon
Berba 2024 godina
Sortnost Sortno vino
Sorta Chardonnay
Vrsta vina Belo vino
Tip vina Suvo vino
Način proizvodnje Fermentacija, Sur lie
Odležavanje Inox tank
Alkoholi 13.5%
Preporuka dekantiranja Ne, nema potrebe
Temperatura posluživanja 10C – 14C
Ambalaža 0.75L Standard
Kutija Ne, nema

Proizvođač

Mačkov_podrum_logo

Tradicija Fruške gore pretočena u vino

Priča o vinariji Mačkov Podrum nije počela juče. Ona se rađa još u 19. veku, kada je predak porodice Jojić, gospodar Mitar, posle napornog dana uživao u vinu napravljenom od grožđa iz svojih fruškogorskih vinograda. U tim čokotima, na obroncima Fruške Gore, začeta je tradicija koja će kroz generacije prerasti u ozbiljnu vinsku priču.

Vreme je prolazilo. Porodica se širila. Putevi naslednika vodili na razne strane sveta. Na tom mestu jedino je ljubav ostala kao zajednička nit. Poseban doprinos celoj priči dao je Todor Jojić, koji je početkom 20. veka učestvovao u osnivanju čuvenog Iriškog podruma, čime je dodatno učvrstio porodičnu vezu sa vinogradarstvom i podrumarstvom.

Legenda porodice je Sava Jojić – Mačak, čovek po kome današnja vinarija nosi ime. Njegova strast prema vinu, znanje i posvećenost zanatu ostavili su snažan pečat koji se prenosi i danas. Upravo na tom nasleđu nastala je moderna vinarija Mačkov Podrum, čiji je savremeni profesionalni razvoj započeo 2005. godine, dok je objekat vinarije izgrađen i opremljen godinu ranije.

Mačkov podrum danas

Danas Mačkov Podrum predstavlja spoj porodične tradicije i savremene tehnologije proizvodnje vina. U proizvodnji se koriste inox tankovi za kontrolisanu fermentaciju, kao i hrastova i bagremova burad za odležavanje. Time se postiže idealan balans između očuvanja sortnog karaktera i razvoja kompleksnih aroma. Kapacitet vinarije iznosi oko 200.000 litara, dok godišnja proizvodnja dostiže približno 120.000 boca kvalitetnog vina.

Posebnu vrednost vina iz Mačkovog podruma daje jedinstveno fruškogorsko podneblje. Kombinacija sunčanih dana, povoljnih vetrova i mineralnog zemljišta, koja omogućava grožđu da razvije pun aromatski potencijal. Negujući vinograde sa pažnjom i poštovanjem prema prirodi, ova porodična vinarija stvara vina koja u sebi nose karakter regiona, ali i priče generacija koje su ih stvarale.

Vina vinarije Mačkov Podrum namenjena su svima koji traže autentično srpsko vino, prepoznatljivog stila i topline. Vino koje je nastalo iz spoja tradicije, znanja i iskrene ljubavi prema vinogradima. Svaka boca tako postaje mali deo porodične istorije, ali i poziv da se upozna bogatstvo Fruške gore kroz čašu dobrog vina.

Chardonnay

Chardonnay je najpoznatija bela vinska sorta na svetu, poreklom iz Burgundije, Francuska. Prilagodljiva je i daje širok spektar stilova vina, od svežih i voćnih do punih i kompleksnih.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute, sa tankom pokožicom i sočnom pulpom. Lako se prilagođava različitim klimama i tlima.

Vino: Aromatski profil varira od zelenih jabuka, kruške, citrusa i breskve, do tropskog voća ananas, mango, sa potencijalom za vanilu, puteraste i hrastove note kada odležava u hrastu. Kiselina je umerena do visoka, telo od lagano do puno.

Stilovi: Može se vinifikovati kao sveže, mlado vino, u stilu penušavaca Champagne, Franciacorta, ili kao punije, odležano vino u hrastu. Često se koristi i u kupažama sa drugim sortama.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim do toplijim klimama, na dobro dreniranim tlima. Hladnije klime daju sveža i mineralna vina, dok toplije daju bogata i voćna vina.

Rasprostranjenost: Francuska (Burgundija, Šampanja), SAD (Kalifornija), Australija, Novi Zeland, Čile, Južna Afrika i mnoge druge vinogradarske regije.

Ukratko: Chardonnay je fleksibilna i popularna bela sorta, koja daje vina od svežih i laganih do punih i kompleksnih, pogodna za različite stilove i odležavanje.

Beograd-vinoteka

 

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Mačkov Podrum Chardonnay 0,75L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?