1.370,00 RSD
 Pinot Noir |  2024 |
 Sremski |  Crveno vino |
6 na zalihama
| Težina | 2,2 kg |
|---|---|
 Naziv proizvođača |
Mačkov Podrum |
 Sedište proizvođača |
Irig |
| Rejon |
Sremski rejon |
| Berba |
2024 godina |
 Sortnost |
Sortno vino |
| Sorta |
Pinot Noir |
| Vrsta vina |
Crveno vino |
 Tip vina |
Suvo vino |
 Način proizvodnje |
Fermentacija |
 Odležavanje |
Hrastovo bure |
 Alkoholi |
14% |
 Preporuka dekantiranja |
Ne, nema potrebe |
 Temperatura posluživanja |
14C – 18C |
| Ambalaža |
0.75L Standard |
 Kutija |
Ne, nema |
Priča o vinariji Mačkov Podrum nije počela juče. Ona se rađa još u 19. veku, kada je predak porodice Jojić, gospodar Mitar, posle napornog dana uživao u vinu napravljenom od grožđa iz svojih fruškogorskih vinograda. U tim čokotima, na obroncima Fruške Gore, začeta je tradicija koja će kroz generacije prerasti u ozbiljnu vinsku priču.
Vreme je prolazilo. Porodica se širila. Putevi naslednika vodili na razne strane sveta. Na tom mestu jedino je ljubav ostala kao zajednička nit. Poseban doprinos celoj priči dao je Todor Jojić, koji je početkom 20. veka učestvovao u osnivanju čuvenog Iriškog podruma, čime je dodatno učvrstio porodičnu vezu sa vinogradarstvom i podrumarstvom.
Legenda porodice je Sava Jojić – Mačak, čovek po kome današnja vinarija nosi ime. Njegova strast prema vinu, znanje i posvećenost zanatu ostavili su snažan pečat koji se prenosi i danas. Upravo na tom nasleđu nastala je moderna vinarija Mačkov Podrum, čiji je savremeni profesionalni razvoj započeo 2005. godine, dok je objekat vinarije izgrađen i opremljen godinu ranije.
Danas Mačkov Podrum predstavlja spoj porodične tradicije i savremene tehnologije proizvodnje vina. U proizvodnji se koriste inox tankovi za kontrolisanu fermentaciju, kao i hrastova i bagremova burad za odležavanje. Time se postiže idealan balans između očuvanja sortnog karaktera i razvoja kompleksnih aroma. Kapacitet vinarije iznosi oko 200.000 litara, dok godišnja proizvodnja dostiže približno 120.000 boca kvalitetnog vina.
Posebnu vrednost vina iz Mačkovog podruma daje jedinstveno fruškogorsko podneblje. Kombinacija sunčanih dana, povoljnih vetrova i mineralnog zemljišta, koja omogućava grožđu da razvije pun aromatski potencijal. Negujući vinograde sa pažnjom i poštovanjem prema prirodi, ova porodična vinarija stvara vina koja u sebi nose karakter regiona, ali i priče generacija koje su ih stvarale.
Vina vinarije Mačkov Podrum namenjena su svima koji traže autentično srpsko vino, prepoznatljivog stila i topline. Vino koje je nastalo iz spoja tradicije, znanja i iskrene ljubavi prema vinogradima. Svaka boca tako postaje mali deo porodične istorije, ali i poziv da se upozna bogatstvo Fruške gore kroz čašu dobrog vina.
Pinot Noir je jedna od najstarijih i najcenjenijih vinskih sorti crnog grožđa, poreklom iz Burgundije (Francuska). Smatra se „kraljem crnih vina“, ali je i vrlo zahtevna za uzgoj.
Grozd i bobica: Grozd je mali i zbijen, bobice male, tanke pokožice, svetlije crveno-plave boje. Osetljiva je na bolesti i klimatske promene.
Vino: Daje elegantna, lagana do srednje snažna vina, sa nižim taninima i izraženom svežinom. Tipične arome su crveno voće (trešnja, malina, jagoda), ljubičica, ruža, a starenjem razvija zemljane, pečurkaste i začinske tonove.
Stilovi: Najpoznatija su vina Burgundije (Côte d’Or), gde daje izuzetno kompleksna i dugovečna vina. Često se koristi i za proizvodnju šampanjca i drugih penušavih vina.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim do hladnijim klimama, na krečnjačko-glinovitim i dobro dreniranim tlima. Toplije klime mogu dati teža i voćnija vina, ali gubi finese.
Rasprostranjenost: Najpoznatiji regioni su Burgundija i Šampanja, ali je uspešan i u Nemačkoj (Spätburgunder), Novom Zelandu, Oregonu, Kaliforniji i Čileu.
Ukratko: Pinot Noir je elegantna i kompleksna sorta, zahtevna u vinogradu, ali daje neka od najfinijih i najcenjenijih vina na svetu.
BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.
Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.
Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.
OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.
Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.
Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.
Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:
do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd
Ponedeljak - Subota: 10h - 22h
Roze vino
Belo vino
Recenzije
Još nema komentara.