Manastir Fenek Merlot 0,75L

  • Proizvođač: Manastir Fenek
  • Kataloški broj: 20922

  • Fenečki Merlo je novo iznenađenje na domaćoj vinskoj sceni, u kombinaciji francuskog umeća i srpske tradicije vinarstva u gazdinstvu Manastira Fenek kod Jakova. Karakteristika boje je tamno-rubin sa srednjom pokretljivošću u čaši. Na mirisu se brzo oslobađaju začinska kompleksnost mirođije, zrelih šljiva i crne čokolade. Ukus prelazi iz sočnih kiselina, preko srednjeg tela, do punoće završnice bogatih aroma plavog voća i mineralne elegancije, zaokružene somotastim taninima koji otvaraju apetit.

1.370,00 RSD


Merlot 2021
Beogradski rejon Crveno vino

6 na zalihama

Šifra proizvoda: 20922 Категорија: Brand:

Detalji

Težina 2,2 kg
Naziv proizvođača Manastir Fenek
Sedište proizvođača Jakovo, Surčin
Rejon Beogradski rejon
Berba 2021 godina
Sortnost Sortno vino
Sorta Merlot
Vrsta vina Crveno vino
Tip vina Suvo vino
Način proizvodnje Fermentacija
Odležavanje Hrastovo bure
Alkoholi 14.5%
Preporuka dekantiranja Ne, nema potrebe
Temperatura posluživanja 14C – 18C
Ambalaža 0.75L Standard
Kutija Ne, nema

Proizvođač

Fenek-Logo

Vino kao molitva, rakija kao zavet

Vinarija Manastira Fenek predstavlja jedinstveno mesto gde se susreću duhovnost, tradicija i vrhunsko vinarstvo. Nastala kao koren obnove ove drevne svetinje, ali i kao njen plod. Vinarija je izrasla iz potrebe da manastir ima sopstveni izvor prihoda za dalju obnovu i život bratstva. Istovremeno, oživljena je stara manastirska tradicija proizvodnje vina, bez koje liturgijski život ne može postojati.

Dolaskom novog bratstva 2006. godine u gotovo opusteli Manastir Fenek započinje sveobuhvatna duhovna i materijalna obnova. Vođeni idejom da se život i opstanak manastira oslanjaju na sopstveni rad, bratija se posvećuje različitim poslušanjima, među kojima se rađa i ideja o osnivanju Vinarije Manastira Fenek.

Prvi koraci u proizvodnji rakije napravljeni su skromno, ali s velikom posvećenošću, dok 2015. godine nastaju i prva ozbiljnija vina. Kvalitet fenečkih vina i rakija ubrzo postaje podstrek za dalji razvoj, pa se 2016. godine započinje izgradnja savremenog objekta vinarije i destilerije, u koji se proizvodnja u potpunosti seli već 2017. godine.

Poseban pečat kvalitetu daju stručna saradnja i znanje od strane Boška Golubovića i Vladana Nikolića. Od 2018. godine, uz podršku čuvene vinarije Aleksandrović iz Topole, vina Manastira Fenek oblikuju se kao precizna, sortna vina visokog kvaliteta, proizvedena u manjim serijama. Paralelno s tim, priču o fenečkoj rakiji zaokružuje renomirani tehnolog Dejan Debeljaković, stvarajući premijum linije Karađorđev Konak i Feniks.

Rakije Manastira Fenek odlikuju se selekcijom najboljeg voća, pažljivo biranim destilatima i odležavanjem u baricima od srpskog i francuskog hrasta. One nisu samo piće, već svedočanstvo strpljenja, znanja i duhovne posvećenosti — baš kao i vino koje u Feneku nastaje.

Merlot

Merlot je jedna od najvažnijih i najrasprostranjenijih crnih vinskih sorti na svetu, poreklom iz Bordoa (Francuska). Ime potiče od francuske reči merle (kos), jer ptice rado jedu njegove bobice.

Grozd i bobica: Grozd je srednje veličine, bobice su krupnije nego kod Cabernet-a, tamnoplave, sa tankom pokožicom i sočnom pulpom.

Vino: Mekše i pitkije od Caberneta Sauvignona, sa nižim taninima i srednjom kiselinom. Arome obuhvataju crne trešnje, šljive, borovnice, često i čokoladu, kafu ili biljne note. Brže sazreva i daje zaobljena, glatka vina.

Stilovi: Može se piti kao mlado, voćno i mekano, ali i davati ozbiljna, kompleksna vina kada dolazi sa boljih terroara. Najčešće se kupažira sa Cabernet Sauvignonom i Cabernet Francom, gde donosi mekoću i voćnost.

Klima i tlo: Najviše mu odgovaraju ilovasta i glinovita tla, koja mu pomažu da zadrži kiselinu i svežinu. Dobar je za hladnije i umerene klime jer rano sazreva.

Rasprostranjenost: Najpoznatiji je u Bordou (posebno desna obala – Saint-Émilion, Pomerol), ali je široko rasprostranjen i u Italiji, Španiji, SAD, Čileu i Australiji.

Ukratko: Merlot je voćna, mekša i pristupačnija sorta od Caberneta, često korišćena za kupaže, ali i cenjena kao samostalno vino.

Beograd-vinoteka

 

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Manastir Fenek Merlot 0,75L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?