Badge organic

McC Sauvignon Blanc 0,75L

  • Proizvođač: McC
  • Kataloški broj: 20258

  • Sauvignon Blanc iz Erdevika je suvo belo vino čiste, prirodne vinifikacije, napravljeno od 100% organskog i biodinamički uzgajanog grožđa sa Fruške gore. Vino je prepoznatljive zeleno-žute boje, aromatski sveže i voćno na nosu, sa dominantnim notama citrusnog i belog voća, i elegantnom, lagano herbalnom završnicom koja odražava klimatske specifičnosti Erdevika. Odležavanjem minimum 6 meseci u inox tankovima i dodatnih 6 meseci u boci obezbeđuje stabilnost, svež karakter i jasnu sortnu ekspresiju bez kontakta sa pesticidima, aditivima i hemijskim tretmanima. Kada se ohladi pokazuje najbolji balans svežih kiselina i strukture. Izuzetno je kompatibilan sa laganim gastronomskim stilovima – idealno prati pileće i ćureće salate, jela od belog mesa, grilovanu belu ribu i sveža, mediteranska i herbalna predjela. Sauvignon Blanc je izbor za sve koji žele vino minimalne intervencije, čistog mirisa i ukusa, sa jakim terroir potpisom i prirodnom energijom Fruške gore.

1.300,00 RSD


Sauvignon Blanc 2022
Sremski rejon Belo vino

8 na zalihama

Šifra proizvoda: 20258 Категорије: ,

Detalji

Težina 2,2 kg
Naziv proizvođača McC
Sedište proizvođača Erdevik, Šid
Rejon Sremski rejon
Berba 2022 godina
Sortnost Sortno vino
Sorta Sauvignon Blanc
Vrsta vina Belo vino, Organsko vino
Tip vina Suvo vino
Način proizvodnje Fermentacija
Odležavanje Inox tank
Alkoholi 12.5%
Preporuka dekantiranja Ne, nema potrebe
Temperatura posluživanja 10C – 14C
Ambalaža 0.75L Standard
Kutija Ne, nema
McC vina u BEOGRADU

Madera, Tašmajdan

VegANGELov, Centar

Zelen, Vračar

Red Queen, Beograd na vodi

Buda Bar, Beograd na vodi

Shangri La Sushi Galerija, Beograd na vodi

Supreme Steak House Galerija, Beograd na vodi

Stara Kapetanija, Zemun

Crown Plaza, Novi Beograd

Kristal hotel, Vračar

Hilton hotel, Centar

McC vina u NOVOM SADU

Tako je suđeno, Ribnjak

Tata brada, Centar

TD Rock Caffe, Centar

Garden Pizza & Salad bar, Stari Grad

I Beer, Centar

Caffe Sedmica, Rotkvarija

Picerija Sedmica, Adice

McC vina u VRDNIKU

Promont Group hotel, Vrdnik

McC vina u BAČINCIMA

Dve Kule Resort, Bačinci

McC vina u ČURUGU

Etno Restoran Treća Rampa, Čurug

Proizvođač

Mcc-logo

 

Organska i biodinamička vina sa Fruške Gore

Tradicija, priroda i vrhunski kvalitet srpskog vina

Vinarija McC nalazi se u Erdeviku, na bajkovitim obroncima Fruške Gore, jedne od najznačajnijih vinskih regija Srbije. Izgrađena je 2018. godine, u samom srcu Srema, na vinskoj ruti Ilok–Erdevik, području koje ima više od 2000 godina vinogradarske tradicije i predstavlja nezaobilaznu destinaciju vinskog turizma na Fruškoj Gori.

O vinaru i prvim uspesima

Osnivač i vlasnik vinarije je Don McCulloch, preduzetnik iz Škotske, koji je zajedno sa suprugom Sekom Nikolić 2008. godine kupio vinograd u Erdeviku. Vinograd je zasađen 2009. godine, a prva berba 2011. osvojila je bronzanu medalju na prestižnom takmičenju Decanter (Decanter World Wine Awards), potvrdivši potencijal ovog vinskog teroara i njihovog posvećenog, prirodi usklađenog pristupa proizvodnji vina.

Organska i biodinamička proizvodnja

Sva vina vinarije McC su 100% organska i biodinamička, proizvedena bez upotrebe pesticida, herbicida, veštačkih đubriva i modifikovanih organizama. U vinogradu se primenjuje holistički pristup, gde se hrani zemlja umesto biljke, kako bi vinova loza razvila jak prirodni imunitet.

Za negu tla koristi se sopstveni kompost obogaćen prirodnim sastojcima poput valerijane, koprive, kamilice i lekovitog bilja, kao i biodinamički preparati prema Steinerovom principu (metod 500 – fermentisana organska kravlja balega zakopana u rogu). U vinogradu i vinariji koristi se i ozon prema Teslinom (Tesla ozon) principu, koji prirodno eliminiše štetne bakterije bez hemijskih tragova, čime se dodatno čuva čistoća i autentičnost vina.

Vinarija poseduje sopstveni bunar, a za biodinamičku pripremu i tretmane koristi se nehlorisana voda, dodatno energetski aktivirana bio-vrtlog metodom, u skladu sa biodinamičkim kalendarom po položaju Meseca i kosmičkih energija.

Vinogradi i sorte

Vinarija raspolaže sa oko 3 hektara organski negovanih vinograda i proizvodi niskotiražna, suva vina, prosečno 15.000 boca godišnje. Zastupljene sorte grožđa uključuju:

  • Merlot
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Traminac
  • Rajnski Rizling
  • Sauvignon Blanc

Ove internacionalne sorte, uzgajane u čistom terpenu Fruške Gore, daju vina izraženog karaktera, strukture i individualnosti.

Proces proizvodnje i odležavanje

McC crvena vina odležavaju 12 meseci u srpskim hrastovim buradima, a zatim još najmanje 10 meseci u bocama pre puštanja na tržište. Bela vina takođe sazrevaju minimum 10 meseci u boci, čime razvijaju pun ukus i aromatsku kompleksnost.

Vinarija je opremljena modernom tehnologijom za proizvodnju vina, a 2020. godine izgrađeno je i novo skladište za čuvanje vinskih zaliha, kako bi se standardi kvaliteta očuvali tokom cele godine.

Doživljaj koji spaja vino, prirodu i autentičnost

U srcu Fruške gore, na obroncima pored Erdevika, nalazi se Vinarija McC – mesto gde se vrhunsko vino rađa iz poštovanja prema zemlji, prirodi i pravim vinarskim vrednostima. Kao organska i biodinamička vinarija, McC se izdvojila kao jedan od retkih proizvođača u Srbiji koji filozofiju čistog, živog i iskrenog vina sprovodi od vinograda do boce.

Gde tradicija susreće modernu filozofiju vina

Vinarija posluje u okviru kompanije McC McCulloch Wines doo Novi Sad, dok se njen organski ogranak nalazi u Erdeviku, na jednoj od najlepših pozicija Fruške gore. Vinogradi se obrađuju uz minimalne intervencije i maksimalan respekt prema biodiverzitetu, a svako vino odražava jedinstveni karakter teroara koji je kroz vekove oblikovao ovo podneblje.

Aktuelne informacije o vinu, događajima i atmosferi u vinariji možete pratiti preko zvaničnih kanala:

  • Website: mccorganskovino.com | mccvino.com

  • Instagram: vinarijamcc – Organska i biodinamička vinarija McC Erdevik

  • Facebook: Organska vinarija McC Erdevik

Dođite na degustaciju – upoznajte vino tamo gde nastaje

Poseta vinariji McC je idealna prilika da doživite čitav proces stvaranja vina i da probate etikete koje imaju snažan autorski pečat. Degustacije u vinariji organizujemo u prijatnoj atmosferi, uz stručno vođenje i priču o našoj filozofiji proizvodnje.

Kako posetiti vinariju?

📅 Radni dani (ponedeljak–petak):
Radimo od 09 do 17h – možete posetiti vinariju, kupiti vino ili unapred zakazati degustaciju.

📅 Vikendom:
Poseta je moguća uz najavu minimum dva dana ranije.

🍷 Degustacije:
Neophodno je zakazivanje najmanje jedan dan unapred, u terminu od 09–17h radnim danima.

Kontakt informacije

Za sve informacije, zakazivanja i dodatne detalje o degustacijama ili kupovini vina, dostupni smo na:

📞 Telefon / Viber / WhatsApp:
+381 63 653202
+381 61 5656465

📧 Email: mcc@mccullochwines.com

📍 Adresa:
Erdevik, Fruška gora
McC McCulloch Wines doo, Novi Sad
Ogranak – McC organska vinarija Erdevik

McC-prilaz

McC-proizvodnjaMcC-barik-podrumMcC-pakovno-odeljenjeMcC-vlasnik

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc je aromatična bela vinska sorta poreklom iz Francuske (Loara i Bordeaux), poznata po osvežavajućim vinima sa izraženim voćnim i travnatim aromama.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute do zelenkaste boje, sočne, sa tankom pokožicom. Sorta je rana do srednje kasna i dobro podnosi umerene klimatske uslove.

Vino: Daje suva i polusuva bela vina sa visokim kiselinama. Arome uključuju grejpfrut, limun, zelenu jabuku, krušku, travnate i biljne tonove. Vina su pitka, osvežavajuća i pogodna za mladu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se proizvodi suvo, ali se koristi i za penušava vina ili u kupažama sa drugim belim sortama. Dobro se kombinuje sa aromatičnim i citrusnim vinima.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i hladnijim vinogradarskim regionima, na peskovitim, šljunkovitim ili glinovitim tlima sa dobrom drenažom.

Rasprostranjenost: Francuska (Loara, Bordeaux), Nemačka, Novi Zeland, Australija, Italija, SAD i manji zasadi širom sveta.

Ukratko: Sauvignon Blanc je aromatična i osvežavajuća bela sorta, idealna za suva vina, penušava vina i kupaže, sa izraženim voćnim, travnatim i citrusnim karakterom.

Beograd-vinoteka

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „McC Sauvignon Blanc 0,75L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?