MV Kaberne SF 0,75L

  • Proizvođač: Mladja Vujić
  • Kataloški broj: 1728

  • Autentično napravljena kupaža Cabernet Sauvignon i Cabrenet Franca je osvežavajuće delikatno suvo vino sa primesama jagoda, citrusa i voća od breskve. Bitno je servirati ga dobro dekantiranog!

1.880,00 RSD


Kupaža 2018
Tri Morave rejon Oranž vino

2 na zalihama

Šifra proizvoda: 1728 Категорија:

Detalji

Težina 2,5 kg
Naziv proizvođača Mladja Vujić
Sedište proizvođača Stalać, Ćićevac
Rejon Tri Morave rejon
Berba 2018 godina
Sortnost Kupaža sorti
Sorta Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vrsta vina Oranž vino
Tip vina Organsko vino, Suvo vino
Način proizvodnje Fermentacija, Maceracija
Odležavanje Hrastovo bure
Alkoholi 15%
Preporuka dekantiranja Da, potrebno duže dekantiranje
Temperatura posluživanja 14C – 18C
Ambalaža 0.75L Standard
Kutija Ne, nema

Proizvođač

mv-vinarija-logo

 

Organski pristup sa ljubavlju

 

Na porodičnom imanju, neposredno iznad kule Todora od Stalaća, nalaze se vinogradi porodice Vujić, organska MV vinarija. Ušuškane su Mojsinjske planine. Njih je Morava nekada savladala i obećala da će baš ovde dati najbolje vinogradarsko sunce. Da će dati najblaže vetrove i rodne vinograde. Pred posetiocima će biti ravnica između dve Morave. Ravnica na dlanu. A pogled će s jedne strane sezati na Rtanj, sa druge na Jagodinu i nazad na Kopaonik i Gledićke planine.

Specifična geološka građa kristalnog masiva Mojsinjskih planina predstavlja prostor srpskog kristalnog jezgra. U Rodopsko-moravskom metamorfnom pojasu nastalom u okviru kalendonsko-hercinskog ciklusa. Kao takav jedan je od najstarijih terena u Srbiji. Karakter predela, sa dominacijom stalnih vetrova, koji su akumulirali velike količine lakih nanosa po dnu klisure kroz koju je probijala Južna Morava. Tako su u reljefu ostale oaze lakih nanosa.

Lagani nanosi černozema. Blage padine na istočnoj strani. Specifična i bogata zemlja od svega 5% u celom svetu. Blagi talasi od 250 do 300 metara nadmorske visine. Spuštaju se ka Moravi. Sve ovo svrstava ovo mesto u plodno i pre svega specifične vinograde. Raznovrsnost biljnog sveta, uz prepoznatljive autohtone sorte i još prepoznatljivija vina. Sve ovo zahteva da se ozbiljno poradi na organizaciji vinograda i vinarije.

 

Vinogradi

 

Vinogradi i vinarija se nalaze u Centralnoj Srbiji na području zvanom Mojsinjska sveta gora. U trouglu tri Morave. Tamo gde Južna i Zapadna Morava čine Veliku Moravu. Zbog toga što su još od vremena antičke civilizacije kroz nju u geografskom smislu prolazili glavni putevi koji su povezivali sever i jug Evrope. Nazvana je „kapija Srbije“. Sa vrhova Mojsinjskih planina pruža se prelep pogled na veliki prostor ovog dela Srbije. Sa njih se vide sve okolne kotline, kao i planinski vrhovi Kopaonik, Željin, Goč, Juhor, Rtnje i Jastrebac.

Postojanje života, svi događaji i istorijski događaji na ovim prostorima uslovljeni su samim geografskim položajem koji predstavlja centar Balkanskog poluostrva. Postojanje velikog broja sakralnih objekata (77 crkava i kapela) na malom prostoru vezuje se za dolazak grupe monaha sa planine Sinaj. Pripadnici sinaitskog asketskog reda, povlačeći se pred turskom najezdom u 14. veku, naselili Mojsinjsku goru, podigli crkve i isposnice, pa otuda i naziv „Male srpske Svetogorske“ crkve za iskupljenje grehova.

Cabernet Franc

Cabernet Franc je crna vinska sorta poreklom iz Francuske (Bordo), poznata po aromatičnim crnim vinima srednjeg tela sa voćnim i začinskim notama. Često se koristi i u kupažama, posebno sa Cabernet Sauvignon i Merlot-om.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice tamnoplave do crne, sočne, sa tankom do srednje debelom pokožicom. Sorte je rana do srednje kasna i dobro podnosi umerene klimatske uslove.

Vino: Daje crna vina srednjeg tela sa umerenim taninima i prijatnom kiselinom. Arome uključuju crveno voće (malina, trešnja), blage začinske tonove, zelenu papriku i zemljane note. Vina su pitka, aromatična i pogodna za mladu konzumaciju, ali imaju i potencijal za odležavanje.

Stilovi: Može se proizvoditi kao monovarijetalno vino ili u kupažama sa drugim crnim sortama radi složenijeg ukusa.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim vinogradarskim regionima, na peskovitim, glinovitim ili šljunkovitim tlima sa dobrom drenažom.

Rasprostranjenost: Francuska (Bordo, Loara), Italija, Nemačka, Novi svet (SAD, Australija, Novi Zeland), manji zasadi u Srbiji i drugim zemljama.

Ukratko: Cabernet Franc je aromatična i voćna crna sorta, pogodna za monovarijetalna vina i kupaže, sa umerenim taninima, voćnim i začinskim karakterom.

Beograd-vinoteka

 

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon je najpoznatija crna vinska sorta na svetu, poreklom iz Bordoa (Francuska). Nastala je prirodnim ukrštanjem Cabernet Franca i Sauvignon Blanca.

Grozd i bobica: Grozd je mali do srednje veličine, bobice male, tamnoplave, sa debelom pokožicom bogatom taninima i antocijanima.

Vino: Daje snažna, koncentrisana vina sa visokim taninima i dobrom kiselinom. Aromatski profil obuhvata crnu ribizlu, višnju, šljivu, često i note duvana, cedrovine, čokolade i začina. Kod hladnijih klima izražen je ton zelene paprike.

Stilovi: Može davati dugovečna, ozbiljna vina koja odležavanjem dobijaju kompleksnost. Najčešće se kupažira sa Merlotom i Cabernet Francom, klasična bordoska kupaža, ali se često vinifikuje i kao monosorta.

Klima i tlo: Vrlo prilagodljiva sorta, uspeva u gotovo svim vinogradarskim regionima. Najbolje rezultate daje na šljunkovitim i dobro dreniranim tlima.

Rasprostranjenost: Najzastupljenija je u Bordou (posebno levo krilo – Médoc, Pauillac, Margaux), Kaliforniji (Napa), Čileu, Australiji, Italiji i mnogim drugim zemljama.

Ukratko: Cabernet Sauvignon je snažna, taninska i dugovečna sorta, svetski simbol ozbiljnih crvenih vina.

Beograd-vinoteka

 

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „MV Kaberne SF 0,75L“

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.

Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.

Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.

OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.

Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.

Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.


Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:

do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd

?

Treba vam pomoć?