4.380,00 RSD
 Avala |  Jabuka |
 Potpis |  40% |
9 na zalihama
| Težina | 2,2 kg |
|---|---|
 Naziv proizvođača |
Potpis |
 Sedište proizvođača |
Avala, Beograd |
| Vrsta voća |
Jabuka |
 Sorta |
Ajdared, Crveni Delišes, Granny Smith, Kolačara, Kožara, Petrovača, Zlatni Delišes |
 Vrsta destilata |
Žuti destilat |
 Odležavanje |
Hrastovo bure |
 Period odležavanja |
96 meseci |
| Alkoholi |
40% |
 Temperatura posluživanja |
14C – 18C |
| Ambalaža |
0,7L Standard |
 Kutija |
Ne, nema |
Potpis rakija nastala je iz vizije i ljubavi Dejana i Jelene Rajković. Nakon dugog promišljanja, dogovora i planiranja, odlučili su da stvore rakiju. Rakiju čije bi iskustvo ispijanja bilo u rangu pravog gastronomskog delikatesa. Njihov cilj je od početka bio jasan — rakija vrhunskog kvaliteta. Rakija napravljena sa strpljivošću koja se ne uči iz knjiga, već se nasleđuje kroz generacije.
Njihovi preci sadili su voćke sa mišlju o budućim pokolenjima. Ta ista briga i poštovanje prema plodu danas živi u svakom stablu koje neguju u svom voćnjaku. Rajkovići veruju da se na dar prirode odgovara uzdarjem, pa svakom plodu pristupaju sa zahvalnošću i pažnjom.
Proces nastanka Potpis rakije traje i do pet puta duže u odnosu na industrijske metode. Gotovo cela proizvodnja je ručna, jer Rajkovići ne odstupaju od standarda koji su postavili. Ovo nije nostalgija prema prošlosti. Ovo je verovanje u metodu koji je kroz vekove dokazao da daje najbolje rezultate.
Njihov fokus nije masovna prodaja. Njihov fokus su stvaranje rakije za mali broj ljudi koji umeju da prepoznaju vrhunski kvalitet i autentičnu aromu voća. Zato vrše strogu selekciju najboljeg voća, koje ručno skupljaju u optimalnoj zrelosti kako bi očuvali strukturu i punu aromu ploda.
Nakon pažljivo kontrolisane fermentacije i stručnih analiza svake faze, nastaje rakija čiji miris i ukus oslikavaju svu blagodat prirode. To je rakija koja ne imitira tradiciju — ona je tradicija.
Porodična destilerija nalazi se na obroncima Avale. Tu gde voće sazreva na planinskom suncu, pod čistim nebom i u miru voćnjaka. Tu, uz pucketanje kazana, nastaje Potpis — rakija u kojoj se spajaju znanje predaka i savremena tehnologija.
Ručno ubrano voće, pravilno vođen proces fermentacije i pažljivo destilovanje daju rakiju u kojoj dominira autentična aroma voća. Rajkovići veruju da vrhunsko uživanje leži u malim stvarima. U ukusu koji budi emociju i u osmehu onoga ko je probao nešto zaista posebno.
Zato što svaki korak stvaranja ove rakije nosi njihov lični pečat, znanje i odgovornost prema kvalitetu.
Zato što je svaka boca priča o strpljenju, tradiciji i ljubavi prema zanatu.
Ajdared je popularna sorta jabuke poreklom iz SAD (krajem 1940-ih), nastala ukrštanjem sorti Jonathan i Red Delicious. Poznata je po velikim, sočnim i kiselkasto-slatkim plodovima.
Plod i drvo: Plodovi su krupni, svetlo crvene boje sa žutom osnovom, sočni i hrskavi. Drvo je bujno, vrlo produktivno i srednje otporno na bolesti.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje sokova, kompota, pirea, kolača i vina od jabuke.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem septembra do početka oktobra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Popularna u Evropi i Severnoj Americi, prisutna i u Srbiji u manjim zasadima.
Ukratko: Ajdared je krupna, sočna i kiselkasto-slatka sorta jabuke, pogodna za svežu konzumaciju i preradu, otporna i produktivna.
Crveni Delišes je popularna sorta jabuke poreklom iz SAD (krajem 19. veka), poznata po atraktivnoj crvenoj boji i slatkastom ukusu. Često se koristi za svežu konzumaciju.
Plod i drvo: Plodovi su krupni, jarko crvene boje, sočni i hrskavi, sa blagim slatkastim ukusom. Drvo je bujno, vrlo produktivno i srednje otporno na bolesti.
Korišćenje: Plodovi se prvenstveno koriste za svežu konzumaciju, ali pogodni su i za sokove, kompot, pite i kolače.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem septembra do početka oktobra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Široko rasprostranjena u Severnoj Americi, Evropi i Srbiji, u voćnjacima i manjim zasadima.
Ukratko: Crveni Delišes je krupna, sočna i sladkasta sorta jabuke, idealna za svežu konzumaciju i preradu, produktivna i atraktivna.
Granny Smith je popularna sorta jabuke poreklom iz Australije (krajem 19. veka), poznata po osvežavajuće kiselkastom ukusu i zelenoj boji plodova. Idealna je za svežu konzumaciju, kuvanje i pečenje.
Plod i drvo: Plodovi su srednje do krupne veličine, jarko zelene boje, čvrsti, sočni i izrazito kiselkasti. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske varijacije.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje kolača, pita, sokova, kompota i pirea. Kiseli ukus se dobro kombinuje u kulinarstvu.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju od kraja septembra do oktobra, u zavisnosti od klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Australija, Severna Amerika, Evropa, prisutna i u Srbiji u voćnjacima i manjim zasadima.
Ukratko: Granny Smith je kiselkasta, čvrsta i sočna sorta jabuke, pogodna za svežu konzumaciju i kulinarstvo, otporna i produktivna.
Kolačara je stara autohtona sorta jabuke iz Srbije, poznata po aromatičnim i sočnim plodovima koji su posebno pogodni za pečenje i pravljenje kolača.
Plod i drvo: Plodovi su srednje do krupne veličine, okrugli ili blago spljošteni, žuto-crvene boje, sočni i aromatični. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske uslove.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje kolača, pirea, kompota i sokova. Zbog izražene arome posebno je cenjena za pečenje.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem septembra do početka oktobra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Pretežno Srbija (centralni i južni regioni), prisutna i u manjim zasadima u okolnim zemljama.
Ukratko: Kolačara je aromatična i sočna sorta jabuke, idealna za pečenje i preradu, pogodna za svežu konzumaciju, otporna i prilagodljiva.
Kožara je stara autohtona sorta jabuke iz Srbije, poznata po krupnim i čvrstim plodovima sa blagom aromom. Posebno je cenjena za preradu i dugotrajno skladištenje.
Plod i drvo: Plodovi su srednje do krupne veličine, okrugli ili blago spljošteni, sa žuto-zelena osnovom i crvenkastim rumenilom, čvrsti i sočni. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske uslove.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje sokova, kompota, pirea, džemova i kolača. Zahvaljujući čvrstini, dobro podnose skladištenje.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem septembra do početka oktobra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Pretežno Srbija (centralni i južni regioni), prisutna i u manjim zasadima u okolnim zemljama.
Ukratko: Kožara je čvrsta i sočna sorta jabuke, pogodna za svežu konzumaciju i preradu, idealna za dugotrajno skladištenje i otporna na umerene klimatske uslove.
Petrovača je stara autohtona sorta jabuke iz Srbije, poznata po aromatičnim i sočnim plodovima, pogodnim za svežu konzumaciju i preradu.
Plod i drvo: Plodovi su srednje do krupne veličine, okrugli ili blago spljošteni, žuto-crvene boje, sočni i aromatični. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske uslove.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje sokova, kompota, pirea, džemova i kolača.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem septembra do početka oktobra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: Pretežno Srbija (centralni i južni regioni), prisutna i u manjim zasadima u okolnim zemljama Balkana.
Ukratko: Petrovača je aromatična i sočna sorta jabuke, pogodna za svežu konzumaciju i preradu, otporna i prilagodljiva umerenim klimatskim uslovima.
Zlatni Delišes je popularna sorta jabuke poreklom iz SAD, poznata po krupnim, sočnim i aromatičnim plodovima. Cenjena je za svežu konzumaciju i preradu.
Plod i drvo: Plodovi su krupni, okrugli do blago spljošteni, zlatno-žute boje, sočni i sladasti sa blagom aromom. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske uslove i bolesti.
Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje sokova, kompota, džemova i kolača. Zbog arome i čvrstine pogodni su i za transport i skladištenje.
Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem septembra do početka oktobra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.
Rasprostranjenost: SAD, Evropa, Srbija; široko rasprostranjena u voćnjacima i komercijalnoj proizvodnji.
Ukratko: Zlatni Delišes je krupna, sočna i aromatična sorta jabuke, pogodna za svežu konzumaciju i preradu, otporna i prilagodljiva.
BEOGRAD I OKOLINA
Besplatno dostavljamo sve porudžbine preko 5.000,00 rsd u sve beogradske opštine. Za isporuke ispod 5.000,00 rsd isporuka se naplaćuje 450,00 rsd.
Kada nam stigne tvoja porudžbina, u najkraćem mogućem roku kontaktiraće te koleginice iz prodaje i dogovoriti vreme isporuke. Sve porudžbine isporučujemo najkasnije u roku od 24 sata od trenutka poručivanja, jedino ako nam ti ne tražiš neko određeno vreme isporuke.
Ukoliko je potrebna hitna isporuka u što kraćem vremenskom intervalu potrebno je da nam to naglasiš kroz „napomenu“ u online porudžbenici ili u direktnom telefonskom razgovoru (mob. 062/244-471). Takvu vrstu usluge naplaćujemo dodatno od 800,00 rsd do 1.500,00 rsd.
OSTALA MESTA U SRBIJI
Porudžbine za sva ostala mesta u Srbiji (gradovi, sela, palanke, varošice) isporučujemo preko kurirske službe. Rok isporuke zavisi od kurirske službe, a najčešće je to u roku od 24 do 72 sata od trenutka poručivanja u zavisnosti da li je radni dan ili vikend.
Uz pošiljku stiže fisklani račun sa svim stavkama (poručena roba + troškovi pakovanja i isporuke) i nema dodatnih troškova kurirske službe. Možeš platiti pouzećem ili karticom. Možemo ti izdati gotovinski račun na firmu ili da uplatiš na predračun fakturno.
Svaka pošiljka je višestruko zaštićena – boce pakujemo u specijalne „kese“ na naduvavanje koje se koriste i za avio transport, tako da su lomovi izuzetno retki.
Na pošiljkama dodatno stavljamo naznaku „LOMLJIVO“. Pošiljke šaljemo na tvoju odgovornost.
Cene za pošiljke sa dovozom na adresu:
do 2kg 520,00 rsd
do 5kg 740,00 rsd
do 10kg 1.040,00 rsd
do 20kg 1.380,00 rsd
do 30kg 1.600,00 rsd
do 50kg 2.300,00 rsd
do 70kg 3.100,00 rsd
do 100kg 4.200,00 rsd
Ponedeljak - Subota: 10h - 22h
Recenzije
Još nema komentara.