U ponudi The Sparkling Winery nalaze se tri pažljivo kreirana penušava vina koja odražavaju sav potencijal Sremskog vinogorja i stručnost u ručnoj proizvodnji: The Blanc de Blancs, The Blanc de Noirs i The Morava. Svaki od ovih penušavaca rađen je tradicionalnom metodom sekundarne fermentacije u boci, što ga svrstava među sofisticirane stilove u Srbiji.
The Blanc de Blancs je elegantno penušavo vino napravljeno od selektovanog grožđa Chardonnay, sa aromama zrelog voća, orašastih nota i dugom, postojanom završnicom. Ovaj penušavac već je prepoznat i ocenjen u domaćim vinskim krugovima kao jedno od najboljih penušavih vina godine.
The Blanc de Noirs, nastao od grožđa Pinot Noir, donosi nešto složeniji karakter i voćne note uz zadržanu svežinu i balans. Ovaj stil penušavog vina predstavlja odličnu ravnotežu između elegancije i intenziteta.
Treći član porodice, The Morava, koristi autohtonu belu sortu Morava, evocirajući svežinu, mineralnost i prepoznatljivu identitet terroira Srbije. Ovaj penušavac je idealan izbor za one koji žele da otkriju domaće sorte u potpuno novom svetlu.
The Sparkling Winery danas zauzima posebno mesto na vinskoj sceni Srbije zahvaljujući svojoj posvećenosti proizvodnji isključivo penušavih vina tradicionalnom metodom. Ova vinarija ne samo da promoviše kvalitet srpskih mehurića, već postavlja standarde za budućnost i razvoj penušavog stila u regionu.
Recenzije
Još nema komentara.