Sremska Zelenika

Sremska Zelenika je bela autohtona sorta iz Srbije, poreklom iz Srema. Poznata je po aromatičnim, osvežavajućim belim vinima sa blagim voćnim i cvetnim notama.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute do zelene boje, sočne, sa tankom pokožicom. Sorte je rana do srednje kasna i daje umerene prinose.

Vino: Daje suva i polusuva bela vina sa umerenim kiselinama. Arome uključuju jabuku, breskvu, citruse i blage cvetne tonove. Vina su pitka, osvežavajuća i pogodna za mladu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se proizvodi kao suvo belo vino, ali može biti deo kupaža sa drugim belim sortama radi postizanja kompleksnijeg ukusa.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim vinogradarskim regionima Srema, na peskovitim i glinovitim tlima sa dobrom drenažom.

Rasprostranjenost: Pretežno Srem u Srbiji, manji zasadi u drugim vinogradarskim regionima Balkana.

Ukratko: Sremska Zelenika je aromatična i osvežavajuća bela sorta, idealna za suva vina i kupaže, sa voćnim i blagim cvetnim karakterom.

Beograd-vinoteka

?

Treba vam pomoć?