Eden Origin sirup Ramonda 0,5L

Borovnica

Borovnica  je višegodišnji listopadni žbun, poznata po svojim tamnoplavim, sočnim plodovima bogatim antioksidansima. Smatra se jednom od najvrednijih lekovitih i prehrambenih šumskih biljaka.

Biljka i izgled: Niski žbun visine do 30 cm, sa razgranatim zelenim stabljikama i jajastim, nazubljenim listovima. Cvetovi su mali, beli do ružičasti, zvonasti, pojedinačni. Plod je bobica tamnoplave do crne boje, sa ljubičastim mesom i intenzivnim pigmentom.

Miris i ukus: Plod ima prijatan, sladak do kiselkast miris i osvežavajuć, aromatičan ukus, bogat voćnim i zemljanim notama. Kada se kuva ili suši, aroma postaje još izraženija.

Upotreba: Plodovi se koriste sveži, sušeni, kuvani, u kolačima, sladoledima i likerima. Sušeni listovi koriste se za pripremu čajeva. Borovnica se takođe koristi u farmaciji, dijetetskim suplementima i kozmetici.

Lekovita svojstva: Borovnica je izuzetno bogata antioksidansima, vitaminima C i K, vlaknima i taninima. Deluje antioksidativno, protivupalno, antibakterijski, jača kapilare, poboljšava vid, pomaže kod dijabetesa, dijareje i problema sa mokraćnim putevima.

Uslovi gajenja: Raste prirodno u planinskim i šumskim predelima, na kiselim, vlažnim i dobro dreniranima zemljištima. Zahteva dosta svetlosti, ali podnosi i polusenku. Gajenje borovnice zahteva specifične uslove.

Rasprostranjenost: Rasprostranjena je širom Evrope i severne Azije. U Srbiji raste samoniklo u planinskim oblastima Tare, Zlatibora, Kopaonika, Golije i drugde.

Ukratko: Borovnica je dragocena šumska biljka sa visokom nutritivnom i lekovitom vrednošću. Njen plod je izuzetno cenjen zbog ukusa, a takođe i zbog pozitivnog uticaja na zdravlje, naročito na vid i krvne sudove.

Lavanda

Lavanda latinski Lavandula angustifolia je višegodišnja, aromatična biljka, poznata po svom umirujućem mirisu i ljubičastim cvetovima. Koristi se u fitoterapiji, kozmetici, kulinarstvu i aromaterapiji.

Biljka i izgled: Lavanda je žbunasta biljka visine do 60 cm, sa uspravnim granama i uskim, sivozelenim listovima. Cvetovi su sitni, skupljeni u klasaste cvasti na vrhu stabljike, u nijansama od svetloljubičaste do tamnoljubičaste. Cvetanje je najčešće u junu i julu.

Miris i ukus: Lavanda ima intenzivan, svež, biljni i cvetni miris, sa blago slatkastim, balsamičnim i pomalo drvenastim notama. Ukus je aromatičan, osvežavajuć i gorkasto-cvetni, pa se koristi u malim količinama u kulinarstvu.

Upotreba: Lavanda se koristi za pravljenje čajeva, sirupa, meda, sladoleda, keksa i aromatizovanih napitaka. Eterično ulje lavande koristi se u aromaterapiji, masažama, kupkama, losionima, sapunima i parfemima. Sušeni cvetovi stavljaju se u jastuke, ormare i mirisne vrećice.

Lekovita svojstva: Lavanda deluje umirujuće, antistresno, blago sedativno i antiseptično. Koristi se kod nesanice, anksioznosti, napetosti, glavobolje i problema sa varenjem. Eterično ulje ima primenu i kod uboda insekata, opekotina i manjih iritacija kože.

Uslovi gajenja: Lavanda voli sunčane, suve i kamenite terene, dobro drenirano zemljište i umerenu klimu. Otporna je na sušu i siromašna tla, pa se često gaji na mediteranskim i brdskim predelima.

Rasprostranjenost: Poreklom sa Mediterana, danas se široko gaji u Francuskoj, Italiji, Španiji, Bugarskoj, kao i na Balkanu. U Srbiji uspeva u brdsko-planinskim krajevima i sve je popularnija u organskoj proizvodnji.

Ukratko: Lavanda je aromatična biljka prepoznatljive ljubičaste boje i umirujućeg mirisa, koja se koristi za relaksaciju, negu i u kulinarstvu. Njena raznovrsna primena i prijatan miris čine je izuzetno cenjenom širom sveta.