Zmajevac penušavo vino Morava je brut penušavac iz Šumadijskog rejona, proizveden od autohtone sorte Morava. Dolazi iz vinarije Zmajevac iz Lipovca kod Topole i pokazuje koliko ova sorta može biti zanimljiva i u penušavom stilu.
Vino je proizvedeno tradicionalnom metodom, uz fermentaciju u boci i odležavanje u boci. Takav način proizvodnje daje mu jasniji karakter od običnog laganog penušavca. Mehurići su važan deo utiska, ali vino ne ostaje samo na svežini i efektu posluženja.
Stil je brut, pa odgovara kupcima koji traže suvlje penušavo vino. Morava mu daje aromatičan i pitak karakter, dok penušava struktura donosi svežinu i svečaniji ton u čaši. Zbog toga se dobro uklapa u proslave, aperitiv trenutke i posluženje kada želite nešto drugačije od klasičnih penušavih izbora.
Berba je 2023, alkohol je 11,5%, a preporučena temperatura posluživanja je 4–8°C. Dekantiranje nije potrebno. Dovoljno je da se vino dobro rashladi i posluži u trenutku kada treba da otvori atmosferu.
Zmajevac penušavo vino Morava ima jasnu kupovnu prednost: spaja autohtonu sortu, tradicionalnu metodu i šumadijsko poreklo u boci koja može da bude aperitiv, poklon ili elegantan izbor za slavlje.
Recenzije
Još nema komentara.