U srcu šumadijskog vinogorja
Vinarija Château Prince nalazi se u selu Lipovac, između Topole i Aranđelovca. Nastala je iz dugogodišnjeg iskustva i ljubavi prema vinu, na prostoru koji je odavno prepoznat kao pogodan za vinogradarstvo.
Ovaj deo Šumadije poznat je po blagoj, umereno-kontinentalnoj klimi, lepim pejzažima i položajima koji pogoduju vinovoj lozi. Zbog toga se često vezuje za naziv „Srpska Toskana“.
Ime inspirisano istorijom kraja
Naziv Château Prince oslanja se na istoriju Šumadije i na mesto koje je kralj Aleksandar Karađorđević odabrao za svoju vinariju. U tom imenu spojeni su lokalno nasleđe, vinska tradicija i želja da se stvori prepoznatljiv identitet vinarije.
Vinogradi i sorte
Vinarija se prostire na 15 hektara vinograda. U njima su zasađene četiri internacionalne sorte: Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon i Shiraz.
Na tim sortama zasniva se celokupna vinska priča kuće. One daju osnovu za vina različitog karaktera, od svežijih i pitkih do punijih i snažnijih.
Etikete koje predstavljaju vinariju
Château Prince danas predstavljaju etikete Velika, CharM, Princess, Magija i Chateau Shiraz. Svaka od njih pokazuje jedan deo stila koji ova vinarija gradi kroz svoj portfolio.
Posebno se izdvaja Shiraz, po kome je vinarija već prepoznata. Reč je o vinu bogatog izraza, koje nosi punoću i toplinu podneblja iz kog dolazi.
Fokus na crvena vina
Pored Shiraza, vinarija je razvila i tri različite kupaže od sorti Merlot, Cabernet Sauvignon i manjeg udela Shiraza. Ta vina dodatno potvrđuju da Château Prince poseban naglasak stavlja na crveni deo svog portfolija.
Njih je razvio enološki stručnjak iz Makedonije Lazar Ristov, a publici su prvi put predstavljena na manifestaciji Wine Vision by Open Balkan. U pitanju su vina Anđeo čuvar, Gospodar i Apostol.
Château Prince danas
Vinariju Château Prince vodi Maša Blagojević. Kroz vinograde, pažljivo odabrane sorte i prepoznatljive etikete, ova vinarija gradi svoje mesto na šumadijskoj vinskoj sceni.
Njena vina oslanjaju se na položaj, sortu i stil koji je jasan već od prve čaše. Upravo u tome je karakter Château Prince — u vinima koja nastaju u Šumadiji i nose pečat tog kraja.