Suhomesnati proizvodi sa fokusom na kvalitet i bezbednost

Famis Co je domaći proizvođač suhomesnatih proizvoda i mesnih prerađevina, osnovan 2001. godine. Proizvodnja je zvanično počela u aprilu 2002. godine, a od samog početka razvoj kompanije usmeren je na savremenu tehnologiju, kontrolisane proizvodne procese i pouzdan kvalitet gotovih proizvoda.

Proizvodni pogon opremljen je tehnologijom poreklom iz Austrije, Nemačke i Italije, dok se proizvodnja zasniva na austrijskim tehnološkim principima prilagođenim domaćim standardima. Kapacitet pogona iznosi između 3 i 5 tona proizvoda dnevno.

Savremena proizvodnja mesnih prerađevina

Važan deo proizvodnog procesa kompanije Famis Co čini moderna oprema za termičku obradu i precizno praćenje različitih faza proizvodnje. U razvoju proizvodnje kompanija je sarađivala i sa austrijskim tehnolozima.

Posebna pažnja posvećena je izboru sirovina i dobavljača. Kontrola počinje već na početku proizvodnog lanca, sa ciljem da se kvalitet i bezbednost proizvoda očuvaju sve do krajnjeg kupca.

Proizvodi i proizvodni procesi podležu i kontroli nadležnih stručnih i državnih ustanova, među kojima se navode Centar za ispitivanje namirnica (CIN), Institut za tehnologiju mesa i Gradski zavod za javno zdravlje.

Bezbednost hrane kao deo proizvodne politike

Za Famis Co proizvode kvalitet nije vezan samo za finalni ukus i karakter proizvoda. Kompanija veliki značaj pridaje sistemskom upravljanju bezbednošću hrane, dobroj proizvođačkoj praksi i stalnom unapređenju proizvodnih procedura.

U poslovnoj politici posebno mesto imaju ISO 22000, dodatni zahtevi FSSC 22000 i HACCP sistem, kao okvir za razvoj i unapređivanje procesa vezanih za bezbednost hrane.

Paralelno sa tehnološkim razvojem, pažnja se usmerava i na stručno usavršavanje zaposlenih, odgovorno korišćenje resursa i praćenje zahteva tržišta.

Famis Co u OURS ponudi

Više od dve decenije proizvodnog iskustva, savremena oprema i usmerenost na kontrolu kvaliteta oblikovali su proizvodni pristup kompanije Famis Co.

U OURS ponudi možete pronaći odabrane Famis Co suhomesnate proizvode i mesne prerađevine i upoznati deo asortimana ovog domaćeg proizvođača.