Janovi vinogradi

Mala vinarija između Avale i Kosmaja

Janovi vinogradi nalaze se u selu Parcani, između Avale i Kosmaja, na oko 37 kilometara od centra Beograda. To je mala vinarija okružena prirodom, brdima i vinogradima, stvorena za one koji žele vino sa jasnim poreklom i mirniji ritam nadomak grada.

Vino iz sopstvenog vinograda

Prvi zasadi podignuti su 2012. godine, kada su posađene sorte Cabernet Sauvignon i Merlot. Od tog grožđa nastalo je i prvo vino.

Kasnije, posle godina rada i iskustva, vlasnik Bojan proširuje priču belim sortama. U vinogradu su posađeni Muscat Ottonel i Smederevka, čime vinarija dobija širi i raznovrsniji izraz.

Prirodan pristup proizvodnji

Vina nastaju isključivo od grožđa iz sopstvenog vinograda. Grožđe se gaji bez upotrebe štetnih pesticida, uz mnogo ručnog rada, znanja i ljubavi.

Vinarija je u procesu konverzije ka organskoj proizvodnji, što prirodno prati njihovu vezu sa zemljom, vinogradom i kvalitetnim vinom.

Mala vinarija sa ličnim pečatom

U Janovim vinogradima važan je neposredan odnos prema vinu. Posetioci mogu da upoznaju vinara, probaju domaća vina i osete razliku između male vinarije i velike proizvodnje.

Pogled na brda Avalsko-kosmajskog podrejona dodatno oblikuje doživljaj. Ovde vino nije odvojeno od prostora, već se pije tamo gde nastaje.

Beg iz grada uz čašu vina

Blizina Beograda čini Janove vinograde posebnim mestom za kratak beg iz gradske gužve. Priroda, mir i degustacija vina stvaraju jednostavan, topao i autentičan doživljaj.

To je vinarija koja se oslanja na sopstveni vinograd, pažljiv rad i želju da se iz prirode dobije vino koje govori jasno, iskreno i bez suvišnog.