Molovin

Fruškogorska vina sa linije velikih vinogorja

Postoje mesta koja prirodno nose snagu za velika vina. Molovin, selo na jugu Panonske nizije i obroncima Fruške gore, nalazi se upravo na takvom položaju. Smešten je na 45. paraleli, geografskoj širini koja povezuje neke od najpoznatijih vinskih krajeva sveta, među njima Pijemont i Bordo.

Iz tog spoja položaja, klime i vinogradarske istorije nastaju vina iz Molovina – vina jasnog porekla, izraženog karaktera i kvaliteta bez kompromisa.

Selo koje je ime vezalo za vino

Molovin nije slučajno mesto za vinsku priču. Prema predanju, prvi čokoti na ovom prostoru zasađeni su još u 3. veku, po nalogu cara Marka Aurelija Proba. Od tada se vinova loza ovde razvija na zemlji koja pamti dugu tradiciju.

Selo i danas čuva snažnu vezu sa vinom. U njegovom centru nalazi se crkva Svetog arhangela Gavrila, sa ikonostasom iz 19. veka koji su meštani otkupili za dva vola i dva bureta vina. Takvi detalji najbolje pokazuju koliko je vino utkano u identitet ovog kraja.

Vinogradi na 60 hektara Fruške gore

Nedaleko od sela prostire se vinograd od oko 60 hektara. Čokoti rastu na približno 220 metara nadmorske visine, okruženi šumama i pašnjacima. Takav ambijent daje grožđu uslove za punoću, svežinu i aromatsku izražajnost.

U belom sortimentu posebno se ističu Traminac, Rajnski rizling i Grašac. Od njih nastaju bela vina sa lepom kiselinom, visokim sadržajem šećera i aromama koje prate stil severnih vina.

Crvene sorte čine Merlot, Crni burgundac, Cabernet Sauvignon i Frankovka. One vinu daju strukturu, dubinu i prepoznatljiv voćni karakter.

Savremena proizvodnja i siguran kvalitet

Vinarija Molovin oslanja se na idealan geografski položaj, povoljne klimatske uslove i pažljivo birane sorte. U proizvodnji se primenjuju savremene tehnologije, uz jasan cilj da se očuva kvalitet grožđa i karakter podneblja.

Posebno važan podatak je da je Molovin prva vinarija u Srbiji sa IFS sertifikatom. To potvrđuje ozbiljan pristup proizvodnji, kontroli i standardima kvaliteta.

Vino koje nosi poreklo

Vina Molovin dolaze iz kraja u kome se istorija, priroda i savremena proizvodnja prirodno nadovezuju. Ona nisu anonimna vina bez mesta i priče. Njihov identitet počinje u selu Molovin, nastavlja se u fruškogorskim vinogradima, a završava u boci koja donosi čist izraz ovog podneblja.

Za one koji traže srpska vina sa Fruške gore, autentičnost i pouzdan kvalitet, Vinarija Molovin predstavlja izbor sa jasnim karakterom.