Mr. Chura

Čuruški karakter u džinu, rakiji i rumu

Mr. Chura destilerija iz Čuruga ima priču koja ne počinje u laboratoriji ukusa, već u porodičnim pismima, putovanjima i jednoj sačuvanoj recepturi. Ime nosi po Branku Churi, čoveku rođenom 1888. godine u Čurugu, čiji je život vodio preko ruskog fronta, Vladivostoka, Jokohame, Sijetla i Čikaga.

Iz tih putovanja ostali su zapisi, crteži, uspomene i fascinacija dobrim pićima. Među njima se posebno izdvojio džin, ali Mr. Chura danas nije samo priča o džinu. To je destilerija koja u istom duhu pravi džin, rakiju od dunje, rum i vodku — pića sa jasnim karakterom i neobičnim, pomalo filmskim poreklom.

Čurug kao početak i povratak

Branko Chura je iz malog vojvođanskog mesta otišao u veliki svet, a posle 46 godina vratio se u rodni Čurug. Nije doneo raskošnu predstavu o uspehu, već ručni prtljag i violinu za unuku Ljubicu.

Upravo taj detalj najbolje opisuje duh brenda. Mr. Chura ne gradi identitet na klasičnoj ozbiljnosti, već na priči, temperamentu i slobodi čoveka koji je živeo široko. Njegova rečenica „Pare nisu za čuvanje, pare su da se troše” zvuči kao savršen uvod u destileriju koja pića ne pravi da bi bila obična.

Džin po staroj recepturi

Među sačuvanim dokumentima porodica je pronašla i staru recepturu za džin. Po njoj je, u Churinoj kući u Čurugu, nastala Mr. Chura destilerija.

Džinovi ove destilerije dolaze u nekoliko izraza: klasičan, jači i odležao. U njima se prepliću pažljivo birani začini, a pojedini sastojci, poput ruzmarina, rastu u dvorištu destilerije. Zato Mr. Chura gin ima lični potpis — nije samo destilat za koktele, već piće koje čuva trag kuće iz koje je poteklo.

Rakija od dunje iz srca Čuruga

Pored džina, posebno mesto u ponudi zauzima rakija od dunje. Ona donosi domaću stranu Mr. Chura priče — onu koja je bliža čašici, razgovoru i vojvođanskom stolu.

Ova dunjevača se uklapa u identitet destilerije jer ne pokušava da bude samo tradicionalna. Ona nosi poznatu aromu dunje, ali dolazi iz brenda koji ima hrabriji nastup, duhovit ton i drugačiju energiju od klasičnih proizvođača.

Rum i vodka za širi Mr. Chura svet

Mr. Chura asortiman dopunjuju rum i vodka. Rum se pravi od melase šećerne trske iz Južne Amerike, dok se vodka izdvaja čistim, višestruko destilovanim karakterom.

Zbog toga ova destilerija ne ostaje zatvorena u jednom pravcu. Njena ponuda spaja domaći destilerski izraz, koktel kulturu i proizvode koji su zanimljivi i za poklon i za bar. To je važan deo njenog identiteta — Mr. Chura ne priča samo jednu priču, već gradi čitav mali svet pića.

Destilerija za one koji vole piće sa stavom

Mr. Chura destilerija je izbor za kupce koji žele više od standardne boce. Ovde se spajaju Čurug, Amerika, stara pisma, džin, rakija, rum i jedna porodična arhiva koja je dobila novi život.

Zato Mr. Chura pića imaju poseban šarm. U njima ima tradicije, ali ne i ukočenosti. Ima humora, ali i ozbiljne posvećenosti zanatu. Ima lokalnog porekla, ali i širine sveta kroz koji je Branko Chura prošao.