Tarpoš

Vina iz Vrbice sa pogledom na Venčac i Oplenac

Vinarija Tarpoš nalazi se u selu Vrbica, iznad Aranđelovca, na međi Vrbice i Orašca. Njena priča počinje 2003. godine, kada je Tihomir Tika Timotijević odlučio da u rodnom kraju obnovi vinsku slavu padina Venčaca i vrbičkih brda.

Na mestu koje meštani od davnina zovu Vinogradi, nastalo je imanje koje vraća vino tamo gde je nekada imalo veliko ime. Tarpoš se oslanja na zemlju, istoriju, pogled na Venčac i Oplenac, ali i na savremen pristup vinogradarstvu.

Povratak vinograda iznad Aranđelovca

Pre više od sto godina, ovaj kraj bio je poznat po vinogradima. Na padinama Venčaca i Vrbičkih brda osnovana je čuvena Venčačka vinogradarska zadruga, jedinstvena na Balkanu.

Između dva svetska rata proizvodila je oko 300.000 litara vina, a čak su se pravila i penušava vina po šampanjskoj metodi. Taj deo istorije pokazuje koliko je aranđelovački kraj nekada bio snažno vezan za vino.

Vremenom su vinogradi zapušteni, a vino sa Venčaca, Bukulje, Vrbice i Orašca palo je u zaborav. Tarpoš je nastao kao odgovor na taj zaborav.

Imanje na mestu koje pamti vinovu lozu

Čitavo imanje Vinarije Tarpoš zauzima 27 hektara. U okviru njega nalazi se 10 hektara vinograda, na zemljištu bogatom crvenom glinom, na oko 350 metara nadmorske visine.

Upravo to zemljište daje poseban karakter vinima. Crvena glina posebno pogoduje sorti Merlot, koja se izdvaja kao jedna od najvažnijih zvezda Vinarije Tarpoš.

Usred novih vinograda nalazi se i prastari hrast, star više od dva veka. On pamti vreme starih vinograda i daje celom imanju dodatnu simboliku trajanja.

Sorte i vina Vinarije Tarpoš

Vinarija Tarpoš proizvodi sedam vina od pažljivo odabranih sorti: Rajnski rizling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Merlot.

Iz ovih sorti nastaju etikete Menuet, Lipar, Tarpoš Cuvee, Tarpoš Rose, 1804, Tarpoš Merlot i Tarpoš Merlot Reserve.

Menuet nastaje od Chardonnay-a, dok Lipar nosi karakter Sauvignon Blanc-a. Tarpoš Cuvee spaja Riesling, Sauvignon Blanc i Chardonnay, a Tarpoš Rose nastaje od Cabernet Sauvignon-a. Crvena linija posebno ističe Merlot, kroz vina Tarpoš Merlot i Tarpoš Merlot Reserve.

Merlot sa crvene gline

Zemljište bogato crvenom glinom daje Merlot-u posebno mesto u ovoj vinariji. Zato se Tarpoš Merlot prirodno izdvaja kao vino koje najdirektnije govori o tlu na kom vinograd raste.

Ovaj terroir ne oblikuje samo jednu sortu. Sve loze na imanju nose uticaj visine, položaja, gline i šumadijskog sunca. Zbog toga vina Tarpoš imaju jasno poreklo i prepoznatljiv karakter.

Šta znači Tarpoš

Naziv Tarpoš potiče od starinske srpske ženske kape. Prema priči, iz takve kape se nekada nudilo grožđe putnicima namernicima.

Stari vinski trgovci govorili su da je neko vino toliko dobro da „može u tarpošu da se nosi“. Zato ime vinarije nije samo zvučno. Ono nosi vezu sa grožđem, tradicijom i vinarskim sećanjem ovog kraja.

Vina za one koji vole obnovljene vinske priče

Tarpoš vina namenjena su kupcima koji traže vino sa jasnim poreklom, zanimljivom istorijom i šumadijskim karakterom. Ona dolaze iz vinograda iznad Aranđelovca, sa zemljišta koje pamti staru vinsku slavu Venčaca.

Za ljubitelje vina iz Šumadije, Merlot-a sa crvene gline i etiketa koje spajaju tradiciju sa savremenim stilom, Vinarija Tarpoš donosi izbor koji ima dubinu, simboliku i prepoznatljivo ime.