Nero

Nero je kako mu i ime samo kaže crna vinska sorta poreklom iz Italije, posebno iz Toskane i Sicilije. Poznata je po tamnim, punim vinima sa voćnim i začinskim notama.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice tamnoplave do crne, sočne, sa srednje debelom pokožicom. Sorta je osetljiva na vlagu i zahteva pažljivo vođenje vinograda.

Vino: Daje crna vina srednjeg do punog tela, sa umerenim do izraženim taninima i kiselinom. Arome uključuju crno voće (kupina, višnja, šljiva), začine i blagu dimnu notu. Vina su pitka, voćna i pogodna za mladu konzumaciju, ali imaju i potencijal za odležavanje.

Stilovi: Može se proizvoditi kao samostalno vino ili u kupažama sa drugim crnim sortama radi kompleksnijeg ukusa.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplim i sunčanim regionima, na dobro dreniranim peskovitim ili glinovitim tlima.

Rasprostranjenost: Italija (Toskana, Sicilija), manji zasadi u Francuskoj i drugim vinogradarskim regijama.

Ukratko: Nero je crna sorta sa punim, voćnim vinima, pogodna za mlada vina i kupaže, sa blagim taninima i začinskim karakterom.

Beograd-vinoteka

?

Treba vam pomoć?