Podgorina

Podgorina je domaća sorta maline stvorena u Institutu za voćarstvo Čačak. Nastala je ukrštanjem sorti Rote Wädenswiler i Latham, a za novu sortu priznata je 1980. godine.

Plod i biljka: Plod je krupan, prosečne mase oko 4,5–4,6 grama. Intenzivno je crvene boje, zarubljeno-kupastog oblika i izražene arome.

Izdanci su srednje bujni i sa bodljama. Biljka ima nešto rašireniji habitus.

Korišćenje: Podgorina može da se koristi za svežu potrošnju i različite oblike prerade. Zbog aromatičnog ploda pogodna je za sokove, džemove, kompote i druge proizvode od maline.

Može da posluži i kao sirovina za voćna vina, likere i druge alkoholne proizvode. Konačne osobine pića zavise od zrelosti ploda i načina prerade.

Sazrevanje: Podgorina je jednorodna sorta srednjeg vremena sazrevanja. Berba počinje približno sredinom juna, uz pomeranje termina u zavisnosti od područja i vremenskih uslova.

Rodnost: Sorta ima veoma dobar potencijal rodnosti. Ipak, ne treba je predstavljati kao posebno otpornu na bolesti, jer je zabeležena umerena osetljivost na sušenje izdanaka.

U Srbiji: Podgorina je važna kao rezultat domaćeg programa oplemenjivanja maline. Nekada je bila zastupljenija u proizvodnji, ali je sa širenjem proizvodnje maline namenjene zamrzavanju njen značaj opao u korist drugih sorti.

Ukratko: Podgorina je domaća sorta maline krupnog, intenzivno crvenog i aromatičnog ploda. Odlikuje se dobrom rodnošću i pogodna je za svežu potrošnju i različite vrste prerade.