Galea Vallis
Iz Berkasova, sa tragom vina i istorije
Priča vinarije Galea Vallis počinje u Berkasovu, gde je porodica posadila svoj prvi vinograd još 1990. godine. Tu je počela ljubav prema vinu, ali i odnos prema zemlji koji će kasnije prerasti u ozbiljnu porodičnu vinsku priču.
Kasnije je taj put nastavljen na obroncima Fruške gore, u blizini Šida, gde porodica pažljivo neguje vinograd i gradi kvalitet grožđa i vina.
Ime koje dolazi iz samog kraja
Naziv Galea Vallis nije izabran slučajno. U selu Berkasovo pronađena su dva rimska šlema, važni istorijski artefakti, po kojima je taj kraj nazvan Dolina šlemova. Upravo odatle dolazi i latinsko ime vinarije.
To ime lepo zaokružuje identitet kuće. U njemu su i istorija ovog prostora i svest da vinogradarstvo na ovom području ima duboke korene.
Vinograd kao porodično uporište
U Galea Vallis sve počinje u vinogradu. Porodica svoju priču ne gradi na velikim rečima, već na stalnom radu sa lozom i na uverenju da se karakter vina oblikuje još među čokotima.
Vinograd na Fruškoj gori daje osnovu vinima koja treba da sačuvaju svežinu, zrelost i osobenost podneblja. Upravo zato se posebna pažnja posvećuje grožđu i njegovom punom aromatskom potencijalu.
Vina koja nose lice Fruške gore
Vina Galea Vallis nastaju sa željom da sačuvaju autentičnost sorte i karakter terroira Fruške gore. U ponudi se posebno izdvajaju Rajnski rizling i Tamjanika.
Rajnski rizling donosi svežinu i svetliji, življi izraz, dok je Tamjanika prepoznatljiva po aromatičnosti, cvetnim i voćnim notama i osvežavajućoj strukturi. U oba vina vidi se isti pravac vinarije — čistoća, preciznost i vernost poreklu.
Nagrade kao potvrda rada
Kroz godine rada vina Galea Vallis privukla su pažnju i publike i stručnjaka. Nagrade sa domaćih i evropskih vinskih takmičenja potvrdile su da ova porodična vinarija gradi kvalitet ozbiljno i dosledno.
Ta priznanja nisu središte priče, ali jesu važan znak da se rad u vinogradu i podrumu prepoznaje.
Vinjak kao drugi izraz kuće
Pored vina, Galea Vallis u svom portfoliju ima i vinjak dobijen dvostrukom destilacijom vina od tri plemenite sorte grožđa. Odležavao je devet godina u hrastovim barik buradima, pažljivo negovan kako bi razvio pun, složen i baršunast karakter.
U mirisu dominiraju note pržene kafe, lešnika i crne čokolade, uz nijanse vanile, suve šljive, duvana i meda. Na nepcu je pitak i zaokružen, sa tonovima karamele, suvih smokava, badema i hrastovine. Završnica je duga, topla i elegantna, sa tragom pečenog oraha i gorke čokolade.
Porodična priča koja traje
Galea Vallis spaja Berkasovo, Frušku goru, porodičnu tradiciju i istorijski sloj kraja iz kog dolazi. U njenim vinima i vinjaku ostaje osećaj mesta, rada i kontinuiteta.
To je vinarija koja svoju priču ne gradi na prolaznom utisku, već na zemlji, pamćenju i piću koje nosi jasnu ličnost.
Приказано је свих 16 резултата
Chardonnay
2023
Sremski rejon
Belo vino
Crveno vino
Groždje
Galea Vallis
41%