Kovačić

Kraft džinovi iz Mokrina

Destilerija Kovačić je porodična priča iz Mokrina, koju su 2021. godine pokrenula braća Miloš i Ivan Kovačić. Njihova ideja bila je jasna: napraviti kraft džinove koji imaju autentičan karakter, pažljivo odabran biljni sastav i ukus koji se razlikuje od industrijski ujednačenih pića.

Od početka, fokus je na malim serijama, ličnom nadzoru proizvodnje i kvalitetu koji se gradi kroz svaki detalj. Zato svaki džin iz ove destilerije nosi prepoznatljiv potpis braće Kovačić – spoj porodične posvećenosti, kontrole i želje da se napravi piće sa karakterom.

Porodična destilerija sa jasnom idejom

Miloš i Ivan Kovačić ne predstavljaju svoju destileriju samo kao mesto proizvodnje. Za njih je ona prostor u kom se spajaju porodica, inovacija i strast prema stvaranju dobrog džina.

Svaki korak proizvodnje se pažljivo prati, od izbora biljaka i začina do finalnog ukusa u boci. Takav pristup daje sigurnost da svaki proizvod ostane dosledan, ali i dovoljno poseban da ima svoj identitet.

Male serije i birani botanici

Destilerija Kovačić veruje u male serije i kontrolisan kvalitet. To znači da se džin ne pravi na brzinu, već kroz pažljiv proces destilacije i izbor sastojaka koji treba da donesu ravnotežu ukusa.

U proizvodnji se koriste kvalitetni botanički sastojci, birani tako da svaki džin ima drugačiji doživljaj. Neki su namenjeni ljubiteljima klasičnog džina, drugi onima koji vole svežije note, a treći kupcima koji žele efektniji i drugačiji vizuelni utisak.

Tri ОРИЏИН džina za različite ukuse

U ponudi se izdvajaju tri autentična džina iz linije ОРИЏИН.

ОРИЏИН Classic je herbalni džin bogatog i sofisticiranog ukusa. Namenjen je ljubiteljima klasičnih pića i dobro se uklapa u džin & tonik kombinacije.

ОРИЏИН Citrus donosi osvežavajuće citrusne note. Njegov karakter je laganiji i življi, pa je dobar izbor za koktele, letnje večeri i trenutke kada se traži svežiji stil džina.

ОРИЏИН UV je najatraktivniji član linije. Prepoznaje se po safirno plavoj boji koja se transformiše u ljubičastu, pa pored ukusa donosi i vizuelni efekat. To ga čini zanimljivim izborom za posluženja u kojima piće treba da ostavi jači prvi utisak.

Džin za bar, restoran i kućno uživanje

Kovačić džinovi osmišljeni su tako da se mogu služiti u restoranima, barovima, ali i kod kuće. Njihova prednost je u tome što svaki stil ima jasnu namenu: Classic za tradicionalniji ukus, Citrus za sveže koktele, a UV za atraktivnije posluženje.

Zbog toga Destilerija Kovačić ne gradi ponudu oko jednog ukusa, već oko male, jasno profilisane linije džinova. Svaki proizvod ima svoju ulogu, ali svi nose isti osnovni princip – kraft proizvodnja, pažljivo birani sastojci i porodični nadzor.

Destilerija Kovačić – džinovi sa porodičnim potpisom

Destilerija Kovačić donosi savremen pristup džinu, ali bez udaljavanja od ličnog, porodičnog rada. Iz Mokrina dolazi linija pića koja spaja male serije, autentičnost i želju da svaki gutljaj ima prepoznatljiv karakter.

Za ljubitelje džina koji traže domaći kraft proizvod, ОРИЏИН Classic, ОРИЏИН Citrus i ОРИЏИН UV nude tri različita pravca uživanja – od klasičnog i herbalnog, preko citrusno osvežavajućeg, do vizuelno najefektnijeg.