
Dobra Voda, vina još bolja
Vinarija Vinis iz sela Dobra Voda kod Jagodine od svog prvog pojavljivanja na tržištu 2011. godine nezaustavljivo gradi ime među najboljim vinarijama u Srbiji. Tiho, nenametljivo, ali sigurno, zahvaljujući izuzetnom kvalitetu vina i autentičnom pristupu proizvodnji.
Vina koja govore o teroaru Dobre Vode
Jedna od posebnosti Vinarije Vinis je dugovečnost njihovog čuvenog inoks Šardonea. Šardonea koji se razvija i preko sedam godina, zadržavajući svežinu, eleganciju i slojevitost. Tu je i prepoznatljiva crvena kupaža mlavsko–moravskog stila, koja donosi trajnu suptilnost i karakter i koja je postala zaštitni znak ove vinarije. Ova vina nisu ostala nezapažena ni van Srbije. Upravo su suptilan stil, prepoznatljiv karakter i besprekoran kvalitet doveli Vinis do brojnih međunarodnih priznanja i nagrada.
Medalje koje potvrđuju vrhunski kvalitet
Na međunarodnim ocenjivanjima Vinarija Vinis beleži konstantne uspehe. Njihov Merlot & Cabernet Sauvignon 2012 ocenjen je sa preko 95 poena na prestižnom takmičenju Concours Mondial de Bruxelles, gde je osvojio veliko zlato. Rezultat koji ga svrstava u sam vrh srpskog vinarstva. Medalje sa Decantera, Bordoa, Budimpešte i brojnih drugih događaja samo dodatno potvrđuju ugled ove porodične vinarije.
U najlepšem delu sela Dobra Voda, među valovitim brežuljcima na 250–300 m nadmorske visine, prostire se 6,5 hektara vinograda porodice Nikolić i tu nije kraj. Ovi vinogradi uživaju celodnevno sunčanje i savršeno zemljište za gajenje vinove loze, kombinacija koja daje vina izrazitog identiteta i elegancije.
Porodica Nikolić donela je u Srbiju iskustvo stečeno decenijama rada u Francuskoj, spajajući tradiciju sa najmodernijim dostignućima vinarske tehnologije 21. veka. Upravo ta posvećenost, znanje i strast vinuli su Vinariju Vinis među elitna imena srpskog vinarstva.
Dobra Voda — vekovima ime dobrih izvora, danas ime dobrih vina
Selo Dobra Voda oduvek je bilo poznato po izvorima izvanredne vode, a danas je poznato po vinima koja osvajaju domaću i međunarodnu scenu. Vinarija Vinis svojim radom, inovacijama i posvećenošću upisala je ime ovog sela zlatnim slovima na vinskoj mapi Srbije.
Pogled ka budućnosti
Porodična vinarija Nikolić veruje da je vinarstvo više od zanata. Za njih to je strast, znanje, neprestano istraživanje i usavršavanje. Najavljuju još kvalitetnija crvena, bela i roze vina. Ako je suditi po dosadašnjem uspehu, Vinarija Vinis će nastaviti da ispisuje neke od najlepših stranica srpskog vinarstva.
Recenzije
Još nema komentara.