Jagoda
Jagoda je autohtona bela sorta grožđa iz Srbije, poznata po aromatičnim i voćnim vinima. Naziv je dobila zbog izraženih mirisnih nota koje podsećaju na jagodu i drugo voće, što je čini posebnom u svetu belih sorti.
Grozd i bobica: Grozd je srednje veličine, rastresit, dok su bobice sitnije, žuto-zelene do zlatne boje, sočne i tanke pokožice. Sorta je osetljiva na prekomernu vlagu i bolesti, pa zahteva pažljivo vođenje vinograda.
Vino: Daje lagana do srednje tela vina, sa umerenim kiselinama i naglašeno voćnim karakterom. Dominiraju arome jagode, maline i trešnje, uz blage cvetne tonove. Vina su pitka, sveža i najčešće se namenjuju za brzu potrošnju.
Stilovi: Najčešće se proizvodi kao mlado, aromatično vino, ali može davati i elegantna vina pogodna za kraće odležavanje. Zbog svoje voćnosti i svežine, ponekad se koristi i u kupažama.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i toplijim vinogradarskim područjima, na peskovitim i dobro dreniranim zemljištima.
Rasprostranjenost: Najviše je zastupljena u centralnoj i istočnoj Srbiji, dok manjih zasada ima i u okolnim balkanskim zemljama.
Ukratko: Jagoda je autohtona bela sorta Srbije, koja daje pitka, voćna vina prepoznatljiva po aromama crvenog voća i blagoj svežini.
Sve o sorti Jagoda
Приказано је свих 4 резултата
Jagoda
2025
Tri Morave rejon
Belo vino
