Divlja Kruška

Divlja kruška je samonikla vrsta kruške koja raste u šumama i šikarama širom Balkana, posebno u Srbiji, Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini. Poznata je po sitnim, kiselkastim plodovima i lekovitim svojstvima.

Plod i drvo: Plodovi su mali, kruškastog oblika, zelene do žućkaste boje, tvrdi i sočni, sa izraženim semenom. Drvo je otporno, raste samoniklo i može doseći visinu od 8–15 metara.

Korišćenje: Plodovi se retko koriste za direktnu konzumaciju zbog kiselog i gorkastog ukusa, ali su pogodni za pravljenje rakije, likera, džemova ili sirupa.

Sazrevanje: Plodovi dozrevaju od kraja septembra do oktobra, zavisno od klimatskih uslova.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim uslovima, na dobro dreniranim kamenitim i šumskim tlima.

Rasprostranjenost: Širom Balkana, naročito u Srbiji, Hrvatskoj i Bosni i Hercegovini, uglavnom u šumama i prirodnim zasadima.

Ukratko: Divlja Kruška je samonikla vrsta kruške sa kiselkastim plodovima, pogodna za rakiju, likere i druge proizvode, otporna i prilagodljiva različitim uslovima rasta.

Beograd-vinoteka

 

?

Treba vam pomoć?