Jubileum

Jubileum je srednje rana sorta šljive poreklom iz Švedske, nastala ukrštanjem sorti Giant i Yakima. Poznata je po veoma krupnim, atraktivnim plodovima i prijatnom, harmoničnom ukusu. Zbog svoje rodnosti i krupnoće ploda često se gaji kao stona sorta.

Plod i drvo:
Plodovi su krupni do vrlo krupni, ovalnog oblika, tamnocrvene do ljubičasto-plave boje sa izraženim pepeljkom. Meso je žuto, čvrsto, sočno i aromatično, slatko-kiselog ukusa. Koštica se delimično odvaja od mesa. Drvo je srednje bujno do bujno, sa širokom krošnjom, rano stupa u rod i daje redovne i obilne prinose.

Korišćenje:
Jubileum je pre svega stona sorta, veoma pogodna za svežu konzumaciju. Može se koristiti i za kompote, kolače i domaću preradu, ali se ređe koristi za sušenje i industrijsku proizvodnju.

Sazrevanje:
Plodovi sazrevaju sredinom avgusta, nešto kasnije od sorte Opal, ali pre većine kasnijih sorti šljive.

Klima i tlo:
Dobro uspeva u umerenim klimatskim uslovima, a zahvaljujući dobroj otpornosti na niske temperature pogodna je i za hladnije regione. Najbolje rezultate daje na plodnim, dubokim i dobro dreniranim zemljištima, uz dovoljno sunčevog zračenja.

Rasprostranjenost:
Poreklom iz Švedske, rasprostranjena je u mnogim evropskim zemljama, uključujući i Srbiju, gde se gaji uglavnom u zasadima namenjenim svežem tržištu.

Ukratko:
Jubileum je krupna, atraktivna i rodna sorta šljive, idealna za svežu potrošnju, sa stabilnim prinosima i dobrim adaptivnim osobinama.

Sve o sorti Jubileum