Kaluđerka

Kaludjerka je stara autohtona sorta kruške poreklom iz Srbije. Poznata je po aromatičnim plodovima srednje veličine, pogodnim za svežu konzumaciju i preradu.

Plod i drvo: Plodovi su srednje veličine, kruškastog oblika, žutozelene boje sa blagim crvenim rumenilom, sočni i aromatični. Drvo je produktivno, srednje bujno i otporno na umerene klimatske uslove.

Korišćenje: Plodovi se koriste za svežu konzumaciju, pravljenje kompota, džemova, rakije i sokova.

Sazrevanje: Plodovi dozrevaju krajem avgusta do početka septembra, u zavisnosti od lokalnih klimatskih uslova.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim klimatskim regionima, na plodnim i dobro dreniranim tlima.

Rasprostranjenost: Pretežno Srbija, posebno u centralnim i južnim regionima, manji zasadi i u susednim zemljama Balkana.

Ukratko: Kaludjerka je aromatična i sočna sorta kruške, pogodna za svežu konzumaciju i preradu, otporna i prilagodljiva umerenim klimatskim uslovima.

Beograd-vinoteka

 

?

Treba vam pomoć?