NS-4

NS-4 je domaća sorta kajsije nastala na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu, priznata 2004. godine. Poznata je po krupnim plodovima, izraženom crvenom rumenilu, dobroj rodnosti i prijatnom slatko-nakiselom ukusu.

Plod i drvo: Plodovi su krupni, prosečne mase 60–80 g, narandžaste boje sa intenzivnim crvenim rumenilom. Meso je sočno, aromatično i srednje čvrsto. Stablo je slabo do srednje bujno, dobre vitalnosti i visokog potencijala rodnosti.

Korišćenje: Prvenstveno za svežu potrošnju, ali i za proizvodnju sokova, džemova, kompota, voćnih kaša i drugih prerađevina.

Sazrevanje: Početkom do sredine jula, u zavisnosti od klimatskih uslova i područja gajenja.

Klima i tlo: Odgovaraju joj osunčani, provetreni položaji i duboka, plodna, dobro drenirana zemljišta. Cveta nešto kasnije od Mađarske najbolje, ali je i dalje osetljiva na pozne prolećne mrazeve.

Rasprostranjenost: Srbija, posebno Vojvodina i druga područja sa razvijenom proizvodnjom kajsije.

Ukratko: NS-4 je domaća krupnoplodna sorta kajsije koja se izdvaja privlačnim izgledom, prijatnim ukusom, dobrom rodnošću i pogodnostima za svežu potrošnju i preradu.

Sve o sorti kajsije NS-4