Baša Tamjanika je suvo oranž vino iz Sremskog rejona, nastalo od aromatične sorte Tamjanika. Ovo je vino za kupce koji žele nešto drugačije od klasičnog belog vina, sa više teksture, dubine i autorskog karaktera.
Vino je spontano maceriralo na talogu, što mu daje ozbiljniji izraz i puniji osećaj u čaši. Zbog takvog pristupa Tamjanika ovde ne ide samo u pravcu svežine i mirisnosti, već dobija slojevitiji, mirniji i kompleksniji karakter.
Poseban deo stila je odležavanje od 3 godine u bagremovim buradima od 300 l i 500 l. Bagrem podržava aromatičnost sorte, ali ne pravi težak utisak. Vino ostaje suvo, izražajno i dovoljno pitko, uz strukturu koja traži malo više pažnje.
Pošto je nefiltrirano, moguća je pojava prirodnog taloga. To je deo njegovog karaktera, naročito kod vina ovog tipa. Duže dekantiranje mu prija, jer mu daje prostor da se otvori i pokaže puniji izraz.
Boca od 0,75 l dobro se uklapa uz večeru, poklon za ljubitelje oranž vina ili trenutak kada želite vino koje izlazi iz uobičajenih okvira. Baša Tamjanika donosi spoj aromatične sorte, maceracije i dugog odležavanja u bagremu, sa jasnim potpisom vinarije Baša.
Recenzije
Još nema komentara.