Žarković Merlot je crveno suvo vino iz Tri Morave rejona, napravljeno od sorte Merlot i odležano u hrastovom buretu. Dolazi iz župskog kraja, sa stilom koji spaja voćnost, punoću i rustičniji karakter crvenog vina.
Ovo je Merlot za kupce koji ne traže samo meko i pitko crveno vino, već bocu sa više izraza. U opisu vinarije ističe se njegov izrazito voćni karakter, ali i spoj divljeg i nežnog utiska. Zato deluje pristupačno, ali ne jednostavno.
Hrastovo bure daje mu dodatnu ozbiljnost i mirniji ton. Vino ima 14,5% alkohola, pa ga ne treba posmatrati kao lagano crveno vino za usputno ispijanje. Bolje se pokazuje kada se posluži uz večeru, u većoj čaši i bez žurbe.
Pre služenja mu prija kratko dekantiranje. Tako se vino otvara postepeno i dobija skladniji izraz. Služiti na 14–18°C.
Žarković Merlot je dobra boca za ljubitelje domaćih crvenih vina sa župskim poreklom, posebno kada želite sortni Merlot koji ima voćnost, hrastovo odležavanje i dovoljno karaktera da ostane zapamćen.
Recenzije
Još nema komentara.