Bikicki Traminac je organsko belo suvo vino sa Fruške gore, nastalo od aromatične sorte Traminac. Ovo je vino izraženog mirisa, ali mirnog i elegantnog toka u čaši.
Na nosu se prvo javlja zrela vinogradarska breskva belog mesa. Zatim dolaze kruška viljamovka, nežne bele latice, breskva i fin trag marcipana. Miris je topao, voćan i cvetan, ali ne deluje prenaglašeno.
U ukusu je pitko, elegantnog tela i jasnog karaktera. Zrelo stono voće daje mu punoću, dok note svežih badema donose lep, miran završetak. Vino ima dovoljno izraza da se zapamti, ali ostaje skladno i prijatno za piće.
Odležavanje u inox tanku čuva čistiji voćni profil sorte. Kratko dekantiranje može pomoći da se miris lepše otvori, posebno ako se vino služi blago rashlađeno i uz sporiji tempo.
Ovo je dobar izbor za kupce koji vole bela vina sa izraženijom aromatikom, ali ne žele težak ili previše sladak stil. Bikicki Traminac donosi spoj voćne zrelosti, cvetnih nijansi i bademastog završetka u organskom fruškogorskom izdanju.
Recenzije
Još nema komentara.