Colombard

Colombard je bela vinska sorta poreklom iz jugozapadne Francuske, poznata po svojoj svežini i aromatičnosti. Često se koristi i za proizvodnju konjaka i rakija u regionu Charente.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice male do srednje, svetložute boje, sa tankom pokožicom. Sorta je otporna i rano sazreva, što je čini pogodnom za različite klime.

Vino: Daje sveža i voćna vina, sa umerenim do visokom kiselinama. Arome uključuju zelene jabuke, citruse, breskve i cvetne note, često sa blagom mineralnošću.

Stilovi: Najčešće se koristi za mlada i pitka vina, često u kupažama sa Ugni Blanc ili drugih lokalnih sorti, ali i za aromatična vina i penušavce.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u toplijim i umerenim regijama, na dobro dreniranim peskovitim ili glinovitim tlima. Sorta je osetljiva na prekomernu vlagu i bolesti.

Rasprostranjenost: Francuska (Jugozapad i Charente), SAD (Kalifornija), Juzna Afrika, Australija i druge vinogradarske regije.

Ukratko: Colombard je aromatična i sveža bela sorta, idealna za mlada vina i pitke kupaže, sa voćnim i cvetnim karakterom.