Smederevka

Smederevka je autohtona bela sorta Srbije, posebno poznata po vinima iz Smederevske oblasti. Dug vek postojanja i otpornost čine je važnom za domaće vinarstvo.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute boje, sočne, sa tankom pokožicom. Srednje je otpornog karaktera, što olakšava uzgoj.

Vino: Daje lagana, sveža vina sa umerenim kiselinama i blagim voćnim aromama (jabuka, kruška, breskva). Vina su pitka, jednostavna i pogodna za svakodnevnu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se koristi za mlada, sveža vina koja se piju mlada, ali može se koristiti i za blaga fermentisana vina i blagi penušavci.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i toplijim vinogradarskim regijama, na dobro dreniranim, srednje teškim tlima.

Rasprostranjenost: Pretežno Srbija (Smederevska, Južna i Istočna Srbija), manji zasadi u susednim zemljama.

Ukratko: Smederevka je jednostavna, pitka i sveža bela sorta, idealna za svakodnevna vina i lokalne tradicije.

Beograd-vinoteka

?

Treba vam pomoć?