Probus
Probus je crna vinska sorta poreklom iz Srbije, nastala ukrštanjem sorti Cabernet Sauvignon i Skadarke. Poznata je po aromatičnim, voćnim crnim vinima srednjeg do punog tela.
Grozd i bobica: Grozd srednje do velike veličine, bobice tamnoplave do crne, sočne, sa tankom do srednje debelom pokožicom. Sorte je rana do srednje kasna i relativno otporna na bolesti.
Vino: Daje crna vina srednjeg do punog tela, sa umerenim taninima i kiselinom. Arome uključuju crno voće (kupina, trešnja, šljiva), blage začinske tonove i voćni karakter. Vina su pitka, aromatična i pogodna za mladu konzumaciju, ali mogu imati potencijal za odležavanje.
Stilovi: Može se proizvoditi kao monovarijetalno vino ili u kupažama sa drugim crnim sortama radi kompleksnijeg ukusa.
Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim i toplim vinogradarskim regionima, na dobro dreniranim peskovitim ili glinovitim tlima.
Rasprostranjenost: Pretežno Srbija (Vojvodina), manji zasadi u drugim vinogradarskim regijama Balkana i Evrope.
Ukratko: Probus je aromatična i voćna crna sorta, pogodna za mlada vina i kupaže, sa blagim taninima i voćnim karakterom.
Приказано је свих 9 резултата
Kupaža
2019
Sremski
Crveno vino
Belo vino
