Pinot Blanc

Pinot Blanc je bela vinska sorta poreklom iz Francuske (Burgundija), blisko povezana sa sortama Pinot Noir i Pinot Gris. Poznata je po laganim, voćnim vinima sa blagom mineralnošću.

Grozd i bobica: Grozd srednje veličine, bobice svetložute, sočne, sa tankom pokožicom. Sorta je rana do srednje kasna, dobro podnosi umerene klimatske uslove.

Vino: Daje suva i polusuva bela vina sa umerenim kiselinama. Arome uključuju jabuku, krušku, breskvu, cvetne note i blagu mineralnost. Vina su pitka, osvežavajuća i pogodna za mladu konzumaciju.

Stilovi: Najčešće se proizvodi kao suvo ili polusuvo vino, ali može biti deo aromatičnih kupaža ili laganih penušavih vina. Dobro se kombinuje sa drugim belim sortama.

Klima i tlo: Najbolje uspeva u umerenim vinogradarskim regionima, na peskovitim ili glinovitim tlima sa dobrom drenažom.

Rasprostranjenost: Francuska (Alsace, Burgundija), Nemačka, Italija (Alto Adige), Austrija i manji zasadi u drugim vinogradarskim regionima sveta.

Ukratko: Pinot Blanc je aromatična i voćna bela sorta, idealna za suva i poluslatka vina, penušava vina i kupaže, sa voćnim i blagim cvetnim karakterom.

Beograd-vinoteka

?

Treba vam pomoć?