Magaza Chardonnay Barrique je belo suvo vino iz rejona Tri Morave, napravljeno od sorte Chardonnay i oblikovano fermentacijom u hrastovim buradima. Njegov stil je puniji, ozbiljniji i slojevitiji, sa jasnim barrique karakterom, ali bez potrebe da vino deluje teško.
Grožđe za ovo vino dolazi iz vinogradarskog kraja Velike Drenove kod Trstenika. Koriste se prezreli grozdovi Chardonnay-a ćilibarne boje, što vinu daje zreliji izraz i snažnije telo. Zato ovo nije svež, jednostavan Chardonnay za brz gutljaj, već vino koje traži malo više pažnje u čaši.
Miris je diskretan i kompleksan. Drvo daje poseban ton, ali ne potiskuje sortu. Više se oseća kao dodatna dubina, zaobljenost i smireniji ritam vina. U ukusu je puno, postojano i slojevito, sa završnicom koja traje duže nego kod lakših belih vina.
Odležavanje u hrastovom buretu dodatno naglašava strukturu i širinu. Alkohol od 13,5% dobro prati puno telo, dok suvoća čuva balans i čini vino jasnim, skladnim i ozbiljnim u izrazu.
Služiti ga na temperaturi od 8–12°C. Dekantiranje nije potrebno, pa je dovoljno da boca bude pravilno rashlađena pre posluženja.
Magaza Chardonnay Barrique odgovara kupcima koji traže domaće belo vino sa više tela, zrelijim Chardonnay karakterom i dugim, slojevitim ukusom u boci od 0,75L.
Recenzije
Još nema komentara.