Minić Stota Suza je suvo belo vino iz Župe, sa tamjanikom u osnovi i aromatičnim karakterom koji jasno nosi pečat ovog kraja. Nastaje po starom porodičnom receptu Vinske kuće Minića, u stilu koji spaja mirisnost, svežinu i lakoću posluženja uz hranu.
U čaši donosi raskošan sortni buke i prijatnu aromu. Tamjanika mu daje prepoznatljiv mirisni ton, dok suvi stil čini vino življim, čistijim i pogodnim za obrok. Nije teško ni slatko, već pitko belo vino koje ima dovoljno karaktera da ne ostane u pozadini.
Fermentacija i odležavanje u inox tanku čuvaju svežinu vina i njegov aromatičan izraz. Zbog toga se lepo služi rashlađeno, bez potrebe za dekantiranjem. Preporučena temperatura posluživanja je 6–10°C.
U gastronomskom smislu, ovo je vino koje dobro prati salate, ribu i bela mesa. Ima mirisniji profil od neutralnih belih vina, ali ostaje dovoljno skladno da se lako uklopi uz sto.
Minić Stota Suza je dobar izbor kada želiš domaće suvo belo vino iz Tri Morave rejona, sa aromatičnom župskom tamjanikom i jasnim, prijatnim karakterom za svakodnevnu ili pažljivije odabranu večeru.
Recenzije
Još nema komentara.