Aleksić Bonaca Limited 075 je suvo belo vino od Chardonnay sorte, zrelijeg i punijeg karaktera. Dolazi iz Vinarije Aleksić i donosi stil belog vina koje ima više širine, teksture i mirnijeg, ozbiljnijeg izraza.
U čaši je zlatnožute boje, sa brilijantnim sjajem. Miris je voćan i kremast, a slojevito se otvara kroz note zrele žute jabuke, kruške i dinje. Na ukusu je vino uravnoteženo, baršunasto i puno, sa lepim spojem svežih aroma i bogatijih voćnih tonova.
Odležavanje u inox tanku i hrastovom buretu daje mu zanimljiv balans. Inox čuva svežinu i voćnost, dok hrast dodaje zaobljeniji karakter i dužu završnicu. Zato ovo nije lagano belo vino za brz gutljaj, već Chardonnay koji traži malo sporiji tempo.
Služiti ga rashlađeno, uz hranu koja može da isprati njegovu punoću. Lepo se uklapa uz gibanicu, masniju ili dimljenu ribu, prasetinu, paste sa ljutim sosom i deserte na bazi krema od vanile.
Boca od 0,75 l ima najviše smisla uz ručak ili večeru gde belo vino treba da bude ozbiljniji deo stola. Aleksić Bonaca Limited 075 je izbor za kupce koji vole Chardonnay sa više tela, kremastim voćnim profilom i dugim, zaokruženim završetkom.
Recenzije
Još nema komentara.