Janko
Smederevska priča o Smederevki, Prokupcu i Dunavu
Vinarija Janko iz Smedereva osnovana je 2006. godine, u trenutku kada je srpsko vinarstvo ulazilo u novi talas razvoja. Od prvih zasada i prve berbe, ova vinarija je jasno gradila svoj put: planski, strpljivo i sa velikim poštovanjem prema smederevskom kraju.
Već iz berbe 2006. godine izašla su prva vina iz njihovog podruma – Smederevka i Zapis Beli. Upravo je rad na Smederevki, autohtonoj beloj sorti koja je dugo bila zapostavljena, postao jedan od najvažnijih znakova identiteta ove vinarije.
Vinarija koja je rasla zajedno sa Smederevkom
Put Vinarije Janko počeo je iz skromnog podruma i zasada od 3,5 hektara. Danas se priča razvila u ozbiljan vinski projekat, sa savremenim objektom od 1.000 m² i vinogradima koji zauzimaju 14 hektara.
Taj rast nije bio nagao ni slučajan. Vinarija se razvijala kroz rad, znanje, trud i jasnu ideju da Smederevo ponovo dobije snažno mesto na vinskoj mapi Srbije.
Vinogradi na Zlatnom Brdu i Šeškovcu
Vinogradi Vinarije Janko nalaze se na dve lokacije: Zlatno Brdo i Šeškovac kod Ralje. Ovi položaji predstavljaju važan deo smederevskog vinogorja i nose karakter zemlje koja je oduvek bila vezana za voćarstvo i vinogradarstvo.
Grožđe iz ovih zasada daje osnovu vinima koja nose prepoznatljiv izraz ovog kraja. U njima se oseća veza sa podnebljem, ali i ozbiljan rad u vinogradu.
Smederevka kao znak prepoznavanja
Posebno mesto u radu vinarije zauzima Smederevka. Vinarija Janko joj je pristupila kao sorti sa ozbiljnim potencijalom, a ne kao jednostavnom lokalnom nasleđu.
Taj pristup pomogao je da se o Smederevki govori drugačije. Kao o sorti koja može da ponudi karakter, svežinu i prepoznatljivost kada se sa njom radi pažljivo i promišljeno.
Prokupac i ulaganje u budućnost
Na Zlatnom Brdu vinarija sprovodi ozbiljnu klonsku selekciju Prokupca. Zasađeno je šesnaest različitih klonova, od ukupno izdvojenih 43, što ovaj rad čini važnim ne samo za vinariju, već i za širu priču o srpskom vinu.
Takav pristup pokazuje da Vinarija Janko ne razmišlja samo o trenutnoj proizvodnji. Ona ulaže u budućnost domaćih sorti i u ozbiljniji položaj srpskih vina.
Priznanja koja su potvrdila pravac
Vina Vinarije Janko osvojila su brojna priznanja, medalje i trofeje na međunarodnim ocenjivanjima. Posebno se izdvaja uspeh vina Stari Zavet 2011, koje je na ocenjivanju Decanter osvojilo zlato i trofej za najbolje crveno vino Istočne i Centralne Evrope u svojoj kategoriji.
Ipak, u dostavljenom tekstu jasno se naglašava da vinariji nije važan samo međunarodni uspeh. Jednako im je važna i popularnost njihovih vina među publikom koja ih redovno bira i pije.
Nova vinarija i pogled prema Dunavu
Savremeni objekat Vinarije Janko donosi prostor za dalji razvoj, kontrolisan rast i viši standard vinskog turizma. Nalazi se u blizini Vile Obrenović, na mestu koje ima snažan estetski i istorijski značaj za Smederevo.
To je prostor iz kog se otvara pogled prema Dunavu, ali i mesto na kom vina nastaju, sazrevaju i dobijaju svoj konačni izraz. Proizvodni kapacitet vinarije iznosi oko 300.000 boca, što ostavlja prostor za dalji razvoj i nove etikete.
Smederevo u čaši
Vinarija Janko danas predstavlja jednu od važnih tačaka smederevskog vinarstva. Njena priča povezuje Smederevku, Prokupac, Zlatno Brdo, Dunav i jasnu ideju da se lokalno podneblje prikaže kroz vina snažnog identiteta.
To je vinarija koja se širila planski, ali bez gubitka osećaja za poreklo. Zato njena vina ne govore samo o sortama, već i o Smederevu kao vinskom prostoru koji ima šta da pokaže.
Приказано је свих 12 резултата
-
Janko Zlatno Runo Cabernet Sauvignon 0,75L
Cabernet Sauvignon
2017
Beogradski rejon
Crveno vino4.830,00 RSD -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Belo vino
Penušavo vino